大家好，今天来为大家解答青椒回锅怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括回锅牛肉炒青椒正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 回锅牛肉配什么菜好吃
2. 胡萝卜炒回锅牛肉的做法家常
3. 回锅牛肉炒青椒正宗做法
4. 如何炒辣椒回锅

回锅牛肉配什么菜好吃

主料：牛肉100克

辅料：香干150克、洋葱150克、青红椒少量

配料：盐一勺、陈醋少量

洋葱回锅牛肉的家常做法步骤：

步骤1.准备洋葱，香干。

步骤2.切好牛肉。

步骤3.青红椒，姜蒜切好。

步骤4.锅内炒香姜蒜。

步骤5.放入洋葱煸炒。

步骤6.洋葱上撒上盐煸炒。

步骤7.放入香干煸炒。

步骤8.配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。

步骤9.最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。

胡萝卜炒回锅牛肉的做法家常

1、卤牛肉切0.6cm厚的片，半个青椒纵向切开再斜刀切菱形小块。

2、洋葱切小块，胡萝卜斜刀切一段，翻转竖放，切成菱形的片。

3、热锅凉油，中火煸炒牛肉至边缘微上色，盛起，留底油。

4、放入姜蒜，干辣椒段，洋葱爆香。

5、洋葱半透明时放入胡萝卜翻炒至变软。

6、加入青椒略炒一下。

7、放入牛肉，调入盐和生抽，大火炒匀出锅。

8、下饭菜一道

回锅牛肉炒青椒正宗做法

用料

牛肉150克

青椒2-3个

洋葱半个

干辣椒3个

黄豆酱半勺

回锅牛肉

（青椒洋葱炒牛肉）的做法步骤

步骤1

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准备工作：1.熟牛肉切片。冻熟肉的话，建议先上锅蒸10分钟，摊凉后再切。2.青椒，洋葱切块。

（洋葱越厚越好吃，1mm一下的都掰掉吧）3.干辣椒来几个切段。就这样。

步骤2

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开炒：1.给油后，先放洋葱，炒到半透明时放青椒。2.炒到青椒皱皮时，放干辣椒，小半勺盐，再放半勺黄豆酱。炒匀。3.倒进牛肉接着炒匀。一点点酱油调色。出锅。

步骤3

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炒好的样子。洋葱和青椒都很好吃，肉我吃的少，减肥，要控制我寄几。

如何炒辣椒回锅

很高兴回答你的问题，我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。

回锅肉是一种四川传统菜式，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特，色泽红亮，肥而不腻。

回锅肉色香味俱全，是下饭菜中大部分人会选的菜。配料各有不同，除了蒜苗

（青蒜）还可以用彩椒，洋葱，韭菜，锅盔等来制作回锅肉，每家都有自己的秘方。

家有爱吃辣的老公，所以回锅肉在我家餐桌上还是比较常见的一道菜。

下面分享这道辣椒回锅肉，

食材：五花肉，青红辣椒，葱姜蒜。

调料：郫县豆瓣酱，盐味精。

分以下几个步骤完成?

1??把五花肉冷水下锅放点盐和胡椒粉，五花肉要选肥瘦相间的吃起来才香，猪肉煮至六七成熟捞起来放凉切片备用。

2??把辣椒洗干净对半切开去籽，切小块备用，葱切段，蒜切片，姜切丝，所有材料准备好开始炒。

3??热锅放入切好的五花肉慢慢煸香出油，五花肉炒出油放两勺豆瓣酱炒香，再加入蒜片翻炒均匀，不加水的翻炒片刻，喜辣的可以多放豆瓣酱，八成熟的时候再加入葱姜翻炒至变色，调味即可装盘食用。

这道辣椒回锅肉的特点就是：香辣爽口，超级下饭，一般炒个辣椒回锅我老公不配别的菜，两碗饭轻轻松松。

这是我为你分享的一道家常回锅肉，希望能帮到你，感谢支持！[玫瑰]

青椒回锅怎么弄好吃和回锅牛肉炒青椒正宗做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！