草鱼怎么弄好吃的速食粉面,快餐玉米粉做鱼饵的方法

作者:模板大师 -
草鱼怎么弄好吃的速食粉面,快餐玉米粉做鱼饵的方法

各位老铁们好,相信很多人对草鱼怎么弄好吃的速食粉面都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于草鱼怎么弄好吃的速食粉面以及快餐玉米粉做鱼饵的方法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 快餐玉米粉做鱼饵的方法
  2. 在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢
  3. 大碗鱼的做法
  4. 大碗鱼怎么做

快餐玉米粉做鱼饵的方法

快餐玉米粉做鱼饵制作方法如下,

第一步、挑选磨的细的玉米面,或者不太细的用细筛子筛一下,去掉粗的,留下细的。

第二步、将细玉米面与面粉按3:1混合搅拌均匀。

第三步、上锅蒸熟,然后用手揉搓,或者用杠子牙,使之充分均匀,这样的玉米面韧性好、粘性好。

第四步、到钓鱼临用的时候,蘸点香油,更有吸引力。

在家隔离的日子,你学会了做什么好吃的呢

在家隔离的这段时间,刚开始那十天八天还好,时间长了内心就蠢蠢欲动,实在太无聊,又不能出去。于是突发奇想,接着就每天在家捣鼓吃的,我是南方人,做面食虽然不是专长,但还是挺喜欢吃面食的,尤其是早餐,吃面食好消化。之后就每天轮着做一道面食,刚开始做的还是不怎么样,毕竟不是专长,后来经过反反复复练习,感觉做出来的还是挺不错的,吃起来口感也挺好的。所以隔离这段时间我最大的收获就是学会了一些不一样的面食,有双色馒头,南瓜饼,油条等等……,其实做美食也是一件很快乐的事,最后就是难得有时候好好陪伴自己的家人。

大碗鱼的做法

主料:

草鱼一条

(1300克左右);

辅料:

豆腐300克、鸡蛋2个、面粉少许、木耳6个、粉条100克、白菜3瓣、青菜2棵、香菇5个

调料:

自制麻辣料5勺、花椒1小把、蒜1头、姜1块、葱3根、调和油适量、料酒适量、辣味鲜1勺、麻辣鱼佐料半包、白芝麻少许、香菜2个。



二、制作程序

1、草鱼洗净剔骨斜刀片成约2毫米厚的片,与鱼头、鱼骨一同放入盐、料酒入味后挂糊

(用鸡蛋和粉面调糊)。

2、炒锅洗净烧热倒入调和油,油温升到六成热过第一遍油,待油温升到八成热过第二遍油备用。

3、白菜切块、豆腐切片一同青菜、香菇、木耳、粉条等辅料摘洗干净焯水。锅洗净烧热倒入调和油,调小火放葱花、干辣椒段煸炒出香味,放各种辅料煸炒入味后装入老碗。

4、第三次将油锅烧热倒入调和油,调小火放葱花、姜片、蒜片、自制麻辣料、麻辣鱼佐料加水烧滚后放鱼,烹料酒、辣味鲜继续烧2-3分钟勾芡出锅,放到大老碗的辅料上面再撒上蒜末。

5、第四次将油锅烧热倒入调和油,放干辣椒段、花椒待出香味后泼到鱼上,撒上香菜和芝麻摆上鱼头鱼尾即可

大碗鱼怎么做

食材武昌鱼1条、姜适量、葱适量

做法:

1.市场上买来武昌鱼,掏去内脏,洗净。

2.在于的两面划井字口,鱼两面码上盐和料酒,入味。

3.盘子上放葱姜丝,把鱼放葱姜丝上,在上面码上葱姜丝、蒜末。

4.码上2个辣椒的辣椒丝,上蒸锅蒸12分钟。

5.取出蒸好的武昌鱼。

6.花生油烧开,浇到武昌鱼的上面即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

相关推荐: