萝卜排骨汤怎么弄好吃(萝卜炖排骨最正确方法)

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萝卜排骨汤怎么弄好吃(萝卜炖排骨最正确方法)

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本文目录

  1. 白萝卜排骨汤的做法家常简单好吃
  2. 萝卜炖排骨最正确方法
  3. 萝卜排骨汤的做法家常简单好吃
  4. 萝卜排骨汤怎么做

白萝卜排骨汤的做法家常简单好吃

食材准备

小排450克,白萝卜1个,枸杞适量,葱姜蒜适量,八角,料酒,盐,醋适量。

方法步骤

1、将小排洗净泡水,白萝卜切块;

2、排骨入冷水锅中,煮沸后搅动关火;

3、飞水的小排洗净,放入砂锅中,加入姜片,八角,葱结,料酒,醋适量;

4、然后加入足量的水,大火煮开后转为小火煮40分钟;

5、然后加入白萝卜,大火煮开,加入枸杞,小火煮至白萝卜熟透,肉烂,加入葱结,盐调味即可。

萝卜炖排骨最正确方法

1、准备食材,白萝卜300克,姜丝5克,植物油20毫升,猪排200克,盐10克。

2、将炖好的猪排骨和切成块的白萝卜备用,加入油20毫升,6成熟后把姜丝放入锅中,再将白萝卜块倒入锅内,翻炒数次至变软。

3、将猪排骨放入锅内翻炒均匀,加入盐10克,加20毫升清水,继续翻炒,锅盖上,待萝卜入味后即可盛出。

萝卜排骨汤的做法家常简单好吃

主料

白萝卜250克

肋排250克

辅料

料酒2大汤匙

盐适量

白萝卜排骨汤的做法步骤

1.萝卜刨皮切成块状。

2.肋排切成块状后,放水里焯一下,然后洗净。

3.在高压锅里放凉水,把焯好的排骨放入锅里,放两大汤匙的料酒,然后压15分钟后关火

4.等高压锅的压力除去后,打开锅盖,把萝卜块放入排骨汤里,然后放入适量的盐,加盖用小火炖20分钟后即可起锅。

萝卜排骨汤怎么做

萝卜排骨汤是一道很好的汤菜,萝卜祛痰,与排骨完美结合是既营养又健康的一道美食。

萝卜排骨汤中的排骨,我们家一般是买回来先炖成肉汤备用。买回来的排骨一般都是切好的,洗净后先烧水,水开后放入排骨,加入一点料酒翻动排骨煮沸至有白沫出现一会儿关火。把焯过水的排骨捞出洗净就可以下锅炖了。

想吃萝卜排骨汤了,就可以取炖好的排骨汤水先倒入大锅中加适量水,同时倒入洗净切好的萝卜开火煮汤至萝卜呈现出一点透明就差不多了。倒入排骨加适量盐调味,一般不要再加味精了,继续煮沸撒入葱花就可以了。

好了,关于萝卜排骨汤怎么弄好吃和萝卜炖排骨最正确方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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