窝窝酒酿怎么弄好吃,窝窝醪糟和米婆婆醪糟哪个好

作者:模板大师 -
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本文目录

  1. 窝窝米酒与窝窝醪糟区别
  2. 鸡蛋醪糟怎么做好吃
  3. 窝窝醪糟和米婆婆醪糟哪个好
  4. 酒酿梅子冻做法

窝窝米酒与窝窝醪糟区别

醪糟和米酒的区别:醪糟和米酒本为湖北孝感特产,将糯米发酵后其固形物糯米即为醪糟,除去糯米的甜香液体即为米酒。醪糟掺少许米酒打一鸡蛋可做蛋酒,加入枸杞、大枣就是江南人家女儿坐月子的补品了。

米酒的酒精度只有4—6度,甜香可口,略带酒味,夏日冰镇后就是消暑的佳品了

鸡蛋醪糟怎么做好吃

初为人母的年轻妈妈们,还在为缺奶没法喂足宝宝发愁?壹周君教你一个下奶绝招——酒酿鸡蛋!

酒酿鸡蛋也叫醪糟鸡蛋,经过中国千百年的历史实践,被证明确实有催奶功效。

下面,先来看看各位妈妈的推荐吧。

1号妈妈

“自打宝宝出生后,一直都在长身体,吃奶的频率也比较多次。其实并不是我的奶不够,而是宝宝在1、3、6个月都是发育期吧。

我每天都喝一大碗的酒酿鸡蛋,另加100%橙汁的原汁两勺,要注意喝的时候米加酒一起喝下去,家里老人都说这个方子是通畅乳腺的。现在奶水不愁,我都为奶多而烦恼了??”

2号妈妈

“酒酿鸡蛋是个宝,自打我开始坐月子,婆婆就逼着我没少吃。现在回想起来,确实催奶效果明显。

不过提醒一点,如果妈妈本身的奶水就足,也就不需要喝太多了,因为月子里的宝宝吃得并不多,妈妈的奶水太多了就会发涨,也就是漏奶,会很不舒服的。

后来我在母婴微信群里遇到奶水不够的妈妈,都会推荐这个秘方。虽然用锅子加热也没有问题,但是我自己时推荐用微波炉,因为锅子加热会挥发水蒸气,米酒浓度或多或少会上升的,而微波炉保持了原汁原味,酒精含量也不会增加,非常方便。

偷偷的说:家里的男人也可以吃的,醪糟很滋补??”

选购米酒的小秘诀

米酒有新旧发酵之分,你可以看米酒中间的那个洞,洞大的是老酒,洞小的是新发酵的。

因为老米酒味道比较浓、也更香,更受欢迎,如果不习惯这个味道,可以用水冲淡一些,所以一定要买这种。

另外,米酒+鸡蛋+红枣+枸杞,这些都是完美搭配!

窝窝醪糟和米婆婆醪糟哪个好

米婆婆酒酿更好吃。

1.窝窝酒酿很久之前买过,米酒也喝完了,当时买就是盲买的,随意买的这种,没想到还不错,很喜欢。冰镇一下更好喝,不过还没试过做菜放它。

2.米婆婆米酒

米婆婆甜香酒酿是一种谷类糯米酒,选用北纬31.92度以上地区生产的珍珠糯米。原汁醪糟灌装甜酒酿,口味很地道,回味很绵长,为绿色食品。

酒酿梅子冻做法

材料:

酸梅汤1000毫升,白凉粉100克,适量干桂花和酒酿

做法:

1酸梅汤和白凉粉混合均匀,边搅拌边烧开,稍微冷却不烫手装到容器中,冷藏至凝固

2吃的时候容器中先装入梅子冻,然后加上酒酿和干桂花,就可以啦~

关于窝窝酒酿怎么弄好吃,窝窝醪糟和米婆婆醪糟哪个好的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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