串串怎么弄好吃，串串怎么做又好吃又简单
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于串串怎么弄好吃和串串怎么做又好吃又简单的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享串串怎么弄好吃以及串串怎么做又好吃又简单的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
如何评价一些串串美食
作为一个南方人，也是近年来才吃到串串香，并从此一下子列入真爱名单。
串串香几乎是我每个月都要打卡至少一次的美食，串串比火锅还有亲和力一些，最掏吃货的心。
看串串店座无虚席、天天爆满的情形，便能见证了大家对串串的热情。
其实最早，一直还算对吃比较有讲究的串串香并不太能引起我的注意，这不是街头巷尾的随意小吃么，为啥就那么吸引人？
据说最早的串串香，是成都的一位工人下班后和家人在厂外摆起串串香，摊小但味道好，麻辣鲜香，回味悠长。特别是工友们及周围的居民一尝就上了瘾。
串串不但成本便宜且菜品独特，周围的下岗工人纷纷效仿，小巷里就出现了越来越多的串串店，靠着口耳相传被越来越多的人熟知，也吸引了来自四面八方的食客，串串香火锅当然还是得以吃串串为主，串串好不好吃，7分靠锅底3分靠菜品。
吃串串跟吃火锅一样，可以选择全红锅或者鸳鸯锅、番茄锅等。
要说不一样的则在于下的食材，我比较喜欢麻辣脑花
（不要惊讶我的重口味，这是我的最爱，没有之一）；
麻辣牛肉，一般热门的串串店，麻辣牛肉都兼具鲜香嫩的特色，还有各种麻辣牛肉串串、泡椒牛肉串串让你爱不释口。
在串串店，牛肉其实是可塑性最强的食材，壹周君曾在一见钟，发现竟然一家店可以有10多种牛肉：土豆牛肉、番茄牛肉、香菜牛肉……新鲜牛肉色泽鲜艳，每口吃进去都是汁水丰厚。
串串是最会利用食材的，无论有什么“黑历史”或是之前坐冷板凳的食材，做成串串之后都人气直攀高峰，比如猪皮，一般都被人弃之不食，但却是串串店的头牌之一。
很多串串店的海鲜也是特色之一，生蚝、花蛤、扇贝肉……下到锅里，也是别有一番风味。
另外，吃串串会越吃越渴，串串店都会搭配解渴饮料，也为此，做得好的串串店，这个饮品也是超级大IP，比如我最爱之一的冰粉，混合着红糖和芒果的甜点，真的比任何个甜品店更让人流连忘返；比如豆奶，味道朴实但是确实串串店不可或缺的拍档；比如米酒，清甜酒香和麻辣鲜香也是最佳搭配。
自制炸串串的做法，自制炸串串怎么做好吃，自制
肉串要用盐、白酒腌制素菜起锅撕点盐作料配：辣椒面、孜粉、花椒面、味精比例6/3/1/1辣椒面、花椒面要自制辣椒花椒炕香打面作料配用盘装油炸串串油锅本自沾肉串要用盐、白酒腌制蒜味烤肉酱菜名蒜味烤肉酱材料酱油2匙、蚝油2匙、冰糖或麦芽糖2匙、五香粉少许、胡椒粉1/4匙、水31/2杯、酒1匙、蒜12瓣作锅内放2匙油先蒜炸至金黄取其材料放入另外锅内煮加入
(1)蒜熬煮至浓稠肉洗净并沥干水份先用酱油糖腌1~2补充：朝椒二荆条两种辣椒面按3:2比例混合加入点食盐匙芝麻核桃3、5洗净搽干用锤敲裂缝连同数十粒新花椒起放入辣椒面菜籽油
（要用精炼油）750克
（调制250克辣椒面）炼熟关火晾3、4钟浇入辣椒面边浇油边用勺搅辣椒面使均匀肉串要用盐、白酒腌制蒜味烤肉酱菜名蒜味烤肉酱材料酱油2匙、蚝油2匙、冰糖或麦芽糖2匙、五香粉少许、胡椒粉1/4匙、水31/2杯、酒1匙、蒜12瓣作锅内放2匙油先蒜炸至金黄取其材料放入另外锅内煮加入
(1)蒜熬煮至浓稠肉洗净并沥干水份先用酱油糖腌1~2补充：朝椒二荆条两种辣椒面按3:2比例混合加入点食盐匙芝麻核桃3、5洗净搽干用锤敲裂缝连同数十粒新花椒起放入辣椒面菜籽油
（要用精炼油）750克
（调制250克辣椒面）炼熟关火晾3、4钟浇入辣椒面边浇油边用勺搅辣椒面使均匀补充：辣椒面、孜粉、花椒面、味精比例6/3/1/1辣椒面、花椒面要自制辣椒花椒炕香打面配用盘装油炸串串油锅自沾着吃
好吃的串串推荐
湖南印象串串香是一个不错的选择。1.因为湖南印象串串香的配料丰富多样，包括各种肉类、蔬菜、海鲜等，口感味道都很不错。2.此外，湖南印象串串香的服务也很好，环境干净卫生，价格也比较实惠。3.如果你喜欢吃辣的，那么湖南印象串串香的辣度也可以根据个人口味进行调整，让人可以吃到符合自己口味的串串。
串串怎么做又好吃又简单
食材：各种喜欢吃的丸子，土豆，小青菜，辣椒面，孜然粉，白芝麻，白糖，胡椒粉，生抽，食醋，麻汁，烧烤料。
第1步，把各种喜欢吃的丸子准备好，再准备1个土豆，把土豆清洗干净切成薄片，青菜清洗干净切成两半，就可以用签子把喜欢吃的食材全都穿好。
第2步，把串好的串串全都放进水中煮，把串串全都煮熟。
第3步，准备一个蘸料，碗中加入两勺辣椒面，一勺孜然粉，一勺白糖，一勺胡椒粉，一勺烧烤料，一大勺白芝麻，淋上炸过花椒的热油，激发出香味儿，搅拌均匀，再加入一勺生抽一勺食醋，两勺麻汁，充分的搅拌均匀，蘸料就做好了，这个蘸料超级好吃。
第4步，串串做好了之后，直接用刷子把蘸料刷在上面，就可以开吃啦，这个家庭版的串串就制作好了。
关于串串怎么弄好吃，串串怎么做又好吃又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
.jpg)
.jpg)
