玉米米饭怎么弄好吃窍门 玉米面米饭做法

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玉米米饭怎么弄好吃窍门 玉米面米饭做法

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本文目录

  1. 米饭和玉米一起蒸
  2. 玉米面米饭做法
  3. 纯玉米糁蒸饭的正确做法
  4. 玉米大米饭怎么做

米饭和玉米一起蒸

玉米米饭的做法:

1.食材:大米、嫩苞米。

2.大米洗两遍。

3.玉米剥出粒。

4.大米、玉米粒一起放入电饭锅里,加适量的水。

5.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。

6.煮好米饭,用饭铲铲松。

7.米饭装碗即可食用。

小贴士

玉米粒要用嫩苞米的粒。

玉米面米饭做法

1.把玉米面放干净盆里,洒上适量的水,不要太多,稍微湿润一点就可以。然后搅拌,把面疙瘩弄散,然后发酵半个小时。然后把蒸笼放在锅上,锅里加上水,打火。

2.半小时后,把玉米面全部弄散,不要有面疙瘩。蒸笼里有蒸汽涌上来后吧玉米面放入蒸笼里,坐等蒸汽涌出来,涌出来十分钟后就把玉米面倒入一个干净的盆中。然后全部压散没有面疙瘩后洒上2升水,发酵20分钟。

3.等蒸笼里面有水蒸气涌出来后,把玉米面弄散,不要有面疙瘩,然后盛入蒸笼里。

4.中火蒸半个小时即可

纯玉米糁蒸饭的正确做法

材料:白米半杯,玉米糁半杯,紫山药1小块

(约300克)调味料水10杯,糖1杯

做法

1、白米、玉米糁洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。

玉米大米饭怎么做

1,准备适量大米,玉米粒。

2,玉米粒洗净控干,大米淘洗3次洗净;玉米粒放锅中烫熟备用。

3,电饭煲中放入大米,添加清水铺平大米蒸熟。

4,米饭蒸熟后,在表面铺上少量的玉米粒,焖几分钟入味即可。

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