寿司小卷花怎么弄好吃？寿司材料里有种嚼起来脆脆的东西。是什么

2024-06-17 07:33:10 作者：模板小编 -

大家好，今天来为大家分享寿司小卷花怎么弄好吃的一些知识点，和寿司材料里有种嚼起来脆脆的东西。是什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

第1步：蟹肉撕碎，与蛋黄酱搅拌均匀。

第2步.?黄瓜去头尾，中间切开，去仔，切成和海苔片一样的长度。

第3步.?牛油果去核，剥皮，切成片。

（牛油果的去核方法可以参考上一个寿司食谱-牛油果天妇罗卷）

第4步.?海苔片减掉1/3，保留2/3

（1/3也不要扔掉，待会有用）.

第5步.?寿司竹帘包上保鲜膜，准备好沾手用的醋水。

第6步.?接下来开始卷寿司。放一片海苔片在竹帘上，光滑面朝下，手上沾一点醋水

（为了防止粘连饭粒），把寿司饭均匀的在海苔片上铺上一层。

第7步.?在米饭上撒一些黑芝麻或飞鱼籽。

第8步.?把海苔片反过来，米饭那面朝下。在海苔片的一侧铺上黄瓜，蟹肉，牛油果片。

第9步.?两手握住竹帘，从一侧慢慢的卷，卷紧实了。

第10步.?卷好后可以用散开的竹帘再轻轻压一下寿司卷。

第11步.?用一把锋利的刀，切成小卷，每卷大概可以切成6小卷

（可以先对半切开，再分成3小卷）。记得每次切完后都要用湿毛巾擦一下刀面。

第12步.?接下来那个1/3的海苔片出场了。将海苔片对半切

（长度方向），卷成一个小圆圈

（中间空心的那种），里面铺上寿司饭，上面再铺一层三文鱼籽。铛铛铛，一款高颜值的三文鱼籽寿司就这么诞生了。

步骤1

先来个食材全家福先煮饭，一半糯米一半大米，加少许白醋和糖～等饭熟时间里，把蛋和香肠煎一下，所有食材切条备用。

步骤2

先放寿司帘儿，铺海苔，让材料整整齐齐躺上去，开卷！卷好用擀面杖塞一塞两头！切片齐活儿！

步骤3

一个小卷寿司，切两块来做米奇的耳朵

步骤4

最后海苔不够了，就捏了一波饭团??，排排坐蛮可爱的～

步骤5

可利用寿司帘，擀面杖，筷子这些利落线条的道具和圆寿司圆盘子形成构图，增加画面丰富度！

寿司材料中通常会用到嚼起来脆脆的东西，这个东西就是日本料理中经常使用的“海苔”

（nori）。海苔是一种由海藻制成的干燥片状食材，通常是呈黑色或绿色的长条状。在制作寿司时，会将海苔切成小片，然后放在寿司米饭和其他材料上面，起到提升口感和味道的作用。

不知道楼主你是几个人。可以点乌冬面，然后点一些海草寿司，小卷寿司。这些都是能吃饱，相对来说也比较划算一点。至于生鱼片那些就贵一点了。店里面也有餐牌，进去的时候先看看，心里也有个谱。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！