大家好，今天给各位分享圆菜凉拌菜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对凉拌圆须菜怎么拌好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 凉拌圆须菜怎么拌好吃
2. 凉拌圆头菜的正确做法
3. 凉拌圆生菜的做法
4. 凉拌圆茄子的做法

凉拌圆须菜怎么拌好吃

将圆须菜过一遍，热水捞出，在里面放入酱油，香油，一点糖及盐以及干辣椒粉之类的调料，然后加以适量的油烧开，倒在调料上拌匀就可以食用了

凉拌圆头菜的正确做法

1.圆头菜水中浸泡15～20分钟，洗净控干水分切丝备用

2.水烧开放入圆头菜，烧开之后倒入漏盆，凉水

（水一定是净水或凉开水）泡3～5分钟，控干水分放入盆中备用

3.青辣椒切丝，葱白切丝

4.圆头菜盆中加入切好的葱丝辣椒丝，同时加入盐、糖、鸡精、生抽、橄榄油、芝麻油搅拌均匀

5.装盘，喜欢吃辣可以加一些辣椒油，

凉拌圆生菜的做法

1.

大拌菜的灵魂在于汁子:两勺酱油、3勺醋

(我比较爱吃醋哈哈哈哈)、一个小米辣切段、蚝油一勺、鸡精少许、白糖少许、加入芝麻、芥末油或者香油,加入少许清水疯狂搅拌

(鸡精白糖难化开),简单的凉拌汁就做好了～

2.

圆生菜洗干净手动撕开,加入喜欢的配菜,比如黄瓜、小番茄等等,我放了点金针菇和豆腐～

3.

加入灵魂蘸汁,再配一颗水煮蛋和玉米,这样蛋白质和碳水也足够啦,简单的一顿低脂拌菜

凉拌圆茄子的做法

主料：茄子1根。辅料：蒜末适量、香菜2根、芹菜1根、红辣椒3个、蚝油5克、生抽5克、白砂糖5克。

1、茄子去蒂，对半切，打花刀

（打花刀确保每个方格的大小长度不超过1厘米，方面酱汁入味）

2、蒜切末，香菜切碎，芹菜切末，红辣椒切丁

（也可以直接在搅拌机中搅拌）

3、茄子隔水，大火蒸20分钟

（凉水入锅，等待茄子由白色变为浅黄色）

4、倒入切好的食材，加蚝油、生抽、白砂糖，搅拌均匀

（口味重的可以适当的放入盐巴，毕竟耗油的盐含量不是很足）

5、淋在茄子上

（把蒸好的茄子端出，均匀的淋上酱料，更好的入味）

6、成品展示

OK，关于圆菜凉拌菜怎么弄好吃和凉拌圆须菜怎么拌好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。