蟹没有绑绳怎么弄好吃，没绑绳的大闸蟹怎么才能在家里放两天不死
大家好，如果您还对蟹没有绑绳怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蟹没有绑绳怎么弄好吃的知识，包括没绑绳的大闸蟹怎么才能在家里放两天不死的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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螃蟹一定要绑绳卖吗为什么
如今社会卖什么东西都注重卖像，吸引眼球。
螃蟹绑绳好处多多，一般都是大蟹二两以上才绑绳，卖像好，而且价贵。螃蟹绑绳也叫一种包装，防止螃蟹脱腿脱脚，卖不到好价钱，二是便于消费者选择，怕伤了消费者的手，三是红绳，彩绳绑蟹给螃蟹增加了几分姿色。四是消费者买囬家煮蟹蟹腿齐全，端上桌也十分好看，味口也大开。
螃蟹绑绳，比没绑绳要贵好多，这也是经营者脑洞大开，营利的好方法，好手段。只怕想不到就怕做到好。
杀螃蟹的最简单方法
准备：螃蟹、剪刀、刷子
步骤1：将买回来的螃蟹用水冲洗干净
千万不能去绳，不然要跑掉
步骤2：螃蟹肚子上的壳圆形为母，三角形为公蟹。
步骤3：将剪刀尖对准螃蟹嘴巴插进去，一插到底。
对准螃蟹嘴巴
步骤4：剪刀把手反向扭转90度，用手沿着螃蟹头部轻轻地撬开它的壳，螃蟹即刻被杀死。
一只手不动，另一只手轻轻的就能撬动
步骤5：用剪刀把螃蟹的嘴巴和鳃剪下扔掉，把驱干剪从中间剪开。
鳃是不能吃的
步骤6：把螃蟹的胃和黄色的排泄物
（非蟹黄）挤出来，
挤出的是螃蟹的胃和排泄物，并非蟹黄
（只有母蟹才会有蟹黄）
步骤7：去掉绑绳，仔细刷洗干净，
用稍微硬一点的毛刷刷洗一下
步骤8：用剪刀把驱干剪成一小块一小块的。
剪刀菜刀都可以
步骤9：把螃蟹的脚用菜刀背敲破
用刀背敲
步骤10：螃蟹洗净，沥去水份装盘备用
熟螃蟹怎么炒
主料：螃蟹5只
辅料：姜适量，葱适量，红椒适量，蒜适量，盐适量
做法步骤：
步骤1
清理螃蟹，刷净表面，绑绳暂时不要去除，以免被螃蟹夹伤手
步骤2
宰杀，最好两人合作，把螃蟹肚皮朝上，一人抓住螃蟹的两个大钳，另一人用剪刀剪去螃蟹肚子上的绳子，注意，这里不用把绳子清理掉，只要把肚子上绳子剪断即可，接下来一只手把螃蟹肚子朝上放在案板上，另一只手拿刀用刀刃轻轻按住螃蟹的肚皮，然后用手一拍刀背，螃蟹就一分为二了，现在可以大胆的清理了
步骤3
清理完成，把螃蟹蘸上淀粉，把姜蒜切成末，葱、辣椒切成小段备用
步骤4
起锅开火，倒入适量食用油，待油微热，放入螃蟹，这里要注意，螃蟹有水，热油碰水会溅，胆小的亲可以先把火关掉再放螃蟹！煎至螃蟹金黄，放入蒜末姜末辣椒翻炒出香，然后加入适量料酒，加水，放入适量盐，加盖焖煮
步骤5
收汁，勾芡
（淀粉不要多，略微一点就好），撒上鸡精，起锅装盘
没绑绳的大闸蟹怎么才能在家里放两天不死
沒绑绳旳一人闸蟹放在一个黑的塑料袋中把袋口扎紧把空气放掉基本上是真空的，然后放在冰箱里，这样大闸蟹基本上是不会死的。
关于蟹没有绑绳怎么弄好吃，没绑绳的大闸蟹怎么才能在家里放两天不死的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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