土豆圆了怎么弄好吃窍门 土豆饼该怎么做成圆的
很多朋友对于土豆圆了怎么弄好吃窍门和土豆饼该怎么做成圆的不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
粉丝肉丸子怎么炸又酥又脆
【1】首先准备适量的红薯粉条放入盆中，然后加入80度左右的热水泡发30分钟。
【2】以下辅料众多请做好笔记，准备莲藕1小块去皮之后切成小颗粒备用，加莲藕可以增加丸子爽脆的口感。
【3】准备鲜香菇3个从中间片开之后切碎备用，加香菇可以代替味精增加鲜味。
【4】准备胡萝卜1小块切碎备用。
【5】准备青瓜1小块切碎备用，加入胡萝卜和青瓜可以增加红绿色。
【6】准备大葱2根对半切开之后切碎备用。
【7】准备大红椒半个去掉辣椒籽之后切碎备用，加大红椒的目的是增加鲜甜味。
【8】最后将泡好的粉条剁碎备用，粉条可以增加丸子的韧劲。
【9】下一步开始调糊，盆中加入普通面粉400克，面粉和颗粒辅料的比例为1:1，盆中加入酵母粉1小勺
（约1克），加入食用盐2勺半调底味
（约5克）。
【10】然后加水之前先搅拌均匀，然搅拌均匀之后少量多次的加入热水搅拌，水温最好在60度以上。
【11】然后加入1小块豆腐捏碎，加豆腐可以增加成菜的香味，再加入和豆腐等量的面粉搅拌均匀收干水份。
【12】将其搅拌至可以挤出丸子即可。
【13】然后再加入适量的植物油拌匀，加植物油的目的是减少面团的粘度。
【14】搅拌均匀之后再加入所有切好的辅料拌匀。
【15】辅料拌匀之后下一步开始制作，首先把锅烧热，锅烧热之后举盆之力加入宽油，将油温烧至5成热，油温5成热之后将面团挤成大小均匀的丸子下锅。
【16】丸子下锅之后转中火炸至飘起来即可。
【17】中途需要将提前炸黄的丸子捞出，这一步的目的是防止炸糊。
【18】最后炸至丸子全部飘起之后捞出备用。
【19】然后将油温升至6成热之后再下入丸子复炸10秒钟，这一步的目的是将表皮炸脆，10秒钟之后将丸子捞出即可上菜。
一道外酥里嫩的粉条丸子就制作完成
土豆炒圆辣椒的做法
用料主料猪肉100g番茄酱50g马铃薯丁
(脱水)50g调料：食盐适量蒜适量豆瓣酱适量调和油适量西红柿圆辣椒土豆炒肉的做法1.西红柿切瓣，土豆切块，圆辣椒撕成片。
2.鸡蛋切成小块。
3.用酱油腌上一段时间。
4.蒜切成片。
5.油不用太热，放入蒜瓣，豆瓣酱。
6.然后放入肉翻炒，7.肉炒至五分熟时候，放入圆辣椒。
8.接着放入土豆，这是候可以放入少量的盐。
9.因为土豆淀粉多，容易粘锅，最后放入西红柿。
10.等炒到西红柿看不见的时候，炖一会就可以出锅了。如果水少可以放入少量的水
（西红柿本身就会出水）。
土豆饼该怎么做成圆的
“土豆有第二面包和地下苹果”的美誉，经常吃土豆可以起到抗衰老的效果。我和大家分享一下土豆小零食的做法。
1.首先把土豆去皮，切成薄片，放入锅里蒸熟，压成泥。
2.黑芝麻搅碎，加入白糖。
3.把蒸熟的土豆放入盆里，加入半袋纯牛奶，打入一个鸡蛋，加入10克熟油，100克面粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。
4.把剂子按扁，擀成薄皮，包入黑芝麻馅，揉成丸子。
5.碗里打入一个鸡蛋，盘里倒入面包糠。将丸子粘裹上鸡蛋液，再裹上面包糠。
6.起锅烧油，油温四成热下入丸子，小火慢炸，炸成金黄色捞出控油即可。
这样做出来，外皮酥脆，内里香甜，非常好吃。
土豆怎么挖成圆球
有土豆挖球器。在某宝上就可以买。拿到一个土豆把皮削掉，然后拿起挖球器对着随便一个位置开始用力转动，一转动就成了一个，拿出一个菜盘，把挖好的土豆球放在菜盘里面。
可以占着面包糠，把锅里放上多一些油。
然后把占好面包糠的土豆球放进去进行炸制就可以
关于本次土豆圆了怎么弄好吃窍门和土豆饼该怎么做成圆的的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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