锡纸蒸蛋怎么弄好吃(锡纸蒸蛋的做法)

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锡纸蒸蛋怎么弄好吃(锡纸蒸蛋的做法)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下锡纸蒸蛋怎么弄好吃的问题,以及和锡纸蒸蛋的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 锡纸蒸蛋的做法
  2. 帝王蟹黄蒸蛋做法
  3. 浑蛋做法
  4. 电压力锅怎样蒸蛋

锡纸蒸蛋的做法

大虾取出虾仁,洗净放入碗中,加入盐,白胡椒粉和料酒。拌匀腌制十五分钟。

鸡蛋打入碗中,蛋液重量120克,加入温水180克。过滤两遍蛋液。到入小锡纸碗,盖上保鲜膜,用牙签扎上小孔。锅中加水,大火烧开后转中小火,放入锅中,盖上盖子,大火蒸五分钟。蛋液凝固,放入腌制好的虾仁,再把保鲜膜盖上,继续蒸三分钟左右。

帝王蟹黄蒸蛋做法

步骤/方式1

帝王蟹黄加鸡蛋液混合,加少量盐调味

步骤/方式2

装入盘中,水开后大火蒸10分钟至熟

步骤/方式3

蒸好开吃

浑蛋做法

将松花蛋白切碎,也可以粗点

2/3切碎后的蛋白和鸡蛋、松花蛋黄放在一起

3/3打碎,一边打一边加入凉白开,和炖鸡蛋是一样一样的。放佐料,少些盐和生抽。隔水蒸10分钟。

电压力锅怎样蒸蛋

主料:鸡蛋2个、温水、葱花、生抽、香油、盐、清水辅助工具:调羹、锡箔纸、蒸碗操作步骤:

1.将两个鸡蛋打匀,放入适量的温开水和盐。

2.用调羹将浮沫轻轻的刮去。

3.用调羹刮过的蛋液表面一样的光滑。

4.盖上锡箔纸,也可以用盘子盖住,但是电压力锅就盖不上盖了,所以还是用了锡箔纸,在电压力锅上格蒸。

5.蒸好后取出,去掉锡箔纸,放少许生抽、葱花、滴几滴香油即可。

锡纸蒸蛋怎么弄好吃和锡纸蒸蛋的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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