冰冻熟牛肉怎么弄好吃 冻过的熟牛肉怎么吃

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冰冻熟牛肉怎么弄好吃 冻过的熟牛肉怎么吃

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本文目录

  1. 冷冻后的熟羊肉怎么做好吃
  2. 冻过的熟牛肉怎么吃
  3. 冷冻熟牛腩做法
  4. 冷冻的熟牛肉怎么凉拌才好吃

冷冻后的熟羊肉怎么做好吃

冻羊肉的做法,首先我们准备羊肉2千克将150克料酒适量898个算两大个生抽适量冰糖,25克,花椒适量相叶12片,葱,六根,洋葱半个干辣椒,适量萝卜三个,油适量。

1把羊肉切成适合的大小开水,焯一下捞出备用。

2牛肉锅烧热放入生姜大蒜,辣椒,香叶,茴香等炒出香味。

3羊肉入锅,翻炒大概5分钟左右,炒出羊肉里面的油脂放入萝卜继续翻炒,然后放入冰糖。

4放入生抽料酒稍微煮一下被高压锅煮。

5将羊肉倒入高压锅注意不要烧的高压锅,只想不然羊肉会烧融化掉一来不漂亮二来羊肉太烂了的话,无法装盘,只要高压锅稍微冒蒸汽就可以了。

6香香那里的冻羊肉放一晚上就会全部解冻了,超级美味了

冻过的熟牛肉怎么吃

冻过的熟牛肉。提前拿出来缓透,之后切片装盘放在笼屉上热透出锅晾凉,如果是熟的酱牛肉,直接就可以吃了,冻的牛肉必须要热透再吃,不然会对身体产生不利影响。

冷冻熟牛腩做法

1、把2000克牛肉洗干净后,切成块状或者条状,放入铁锅内,加约2000毫升水。

2、加入花椒、茴香、食盐,盖上锅盖,先加热沸腾十分钟左右,然后小火焖煮半个小时后取出。

3、等到牛肉放凉后,切成薄片,滴上小磨香油,然后放上一些香菜或者蒜黄,就可以食用了。也可以捣一些蒜泥,蘸着蒜泥吃。凉调的熟牛肉,是很好的下酒菜。

4、生牛肉还可以切成薄片状,等火锅水烧开后,直接放入火锅中,慢慢炖煮,一般三到五分钟,就可以蘸着涮料,吃牛肉火锅了。一般情况下,冷冻的生牛肉切成薄片,吃起来更有风味

5、煮好的熟牛肉,还可以切成很薄的牛肉片或者细碎的牛肉丁,然后放进已经沸腾的水中,煮上三分钟左右,再放入面条,做成牛肉拉面吃。

6、另外一种做法,就是把熟牛肉剁碎,然后掺入蒜薹炒,同时加入酱油和甜面酱等,等炒熟后,直接拌到面条里面吃。

7、熟牛肉还可以做成牛肉汤喝。方法是把熟牛肉切成片状,放入沸水中煮十分钟左右,然后加入蒜黄和香菜若干,捞出来后,就直接喝汤,喝汤的时候适当加一些醋或者小磨香油,味道很鲜美。

冷冻的熟牛肉怎么凉拌才好吃

1、先将冷冻的熟牛肉解冻后切成片状

2、大蒜切片,香菜洗净切成段备用

3、调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀

4、把牛肉,香菜放入大盘中,倒入料汁调匀,再撒点白芝麻即可!

6、凉拌菜香油是关键,另外爱吃辣的可以加辣油!多吃牛肉对增长肌肉、增强力量特别有效!

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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