这篇文章给大家聊聊关于醋汤怎么弄好吃，以及临清醋浇汤做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 酸辛辣汤的正宗做法
2. 醋汤面白菜怎么做
3. 熬汤加多少醋
4. 临清醋浇汤做法

酸辛辣汤的正宗做法

主料：水发木耳10朵，泡发黄花6根，嫩豆腐1块

辅料：盐2克，生抽3勺，醋3勺，鸡蛋1个，胡椒粉适量，香菜适量，香葱适量，姜丝少许，水淀粉适量

做法：

1.木耳黄花用温水泡发切成丝，姜切丝，香葱切小段。

2.锅中放油，油热后放入姜丝和香葱煸香。

3.倒入木耳和黄花翻炒。

4.加入足够的水煮开。如果有高汤，用高汤更好。

5.倒入生抽，盐，香醋。

6.嫩豆腐切成小块，切丝更好。将豆腐放入锅中煮半分钟左右。

7.倒入水淀粉。边倒边搅。

8.打入蛋液。撒入香菜末。

醋汤面白菜怎么做

起锅烧油，放入葱花再放入白菜丝，超两分钟以后加水，水开以后煮面条，面条煮好以后加入酱油生抽，点一点醋，放上香油香菜。出锅。做一锅开水，把白菜切成丝煮进去，然后煮面条煮熟以。端下来换锅放油。热了放葱花，放点姜，放生抽蚝油，喝点胡椒面，点点香油，倒进刚才煮好的面锅里一下就好了。

熬汤加多少醋

汤少加一勺醋即可，多了影响味道

临清醋浇汤做法

主料：猪肉

(瘦)250克

辅料：玉兰片75克,黄瓜50克,鸡蛋清25克

调料：

盐3克,味精2克,醋5克,胡椒粉5克,料酒10克,香油5克,淀粉

(玉米)3克,姜汁5克,香菜10克

临清醋椒汤的做法步骤：

1.将猪肉、玉兰片、黄瓜分别洗净，切成薄片

2.肉片用鸡蛋清、水淀粉抓匀备用

3.香菜择洗净切段

4.坐锅点火，加入适量清水、精盐、味精、料酒、姜汁

5.待汤将开时放入肉片、玉兰片、汤开后，将肉片与玉兰片捞出放入碗内，将汤内浮沫撇去，放入胡椒粉、黄瓜片、醋和香菜段，淋上香油，起锅浇在汤碗内的肉片和玉兰片上即成。

关于醋汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。