红枣鸡蛋饼怎么弄好吃视频?鸡蛋和牛奶怎么吃最好
很多朋友对于红枣鸡蛋饼怎么弄好吃视频和鸡蛋和牛奶怎么吃最好不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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没有工具,在家怎么自制煎饼果子
煎饼果子是我家早餐经常吃的,虽然没有天津和山东的煎饼果子那般正宗,但也是挺受我家几口人喜欢的。
果子在天津是油条的称呼,也有放薄脆,天津叫果篦儿。油条咱自己做不太好,但是薄脆却很容易。我就用饺子皮、馄饨皮做。但是吧,这个因为是油炸的,如果不喜欢可以不放噢,直接鸡蛋饼抹酱就很好吃。
【美味煎饼】
材料:面粉,凉水,玫瑰豆腐乳,甜面酱,葱花,鸡蛋,油,馄饨皮
(辣椒酱,盐,香菜,香肠,根据口味来增加)
厨具:平底煎锅
制作过程:
1.全部材料准备好:面粉加凉水调成面糊,玫瑰豆腐乳两块入小碗中,葱花备好;
2.面粉加凉水搅拌成这种稀糊糊,用勺子舀起来,顺畅地流下来,没有太具体的面粉和水的比例,稍微稀点或者稠点都成,只要面糊能够在锅里顺畅地转动并铺满锅底就可以;
3.豆腐乳用勺子碾碎,加适量的甜面酱混合均匀,喜欢辣的还可以加辣酱;
4.用刀在馄饨皮上划两刀,这是外买的,薄而硬,如果是自己做的馄饨皮,建议也要薄薄的;
5.平底锅中倒适量油,手放在油锅上方,感到有较强的热气时,将馄饨皮入锅中,炸成金黄色,捞出备用;
6.锅中的油倒出另做它用,将适量的面糊倒入锅中,端起锅,让面糊铺满锅底,转小火,底面定型,表面留有一些未干的面糊;
7.将一个鸡蛋磕在面饼上,用勺子打散,均匀铺在表面,再撒一些葱花,喜欢香菜或者辣椒的,也可以提前备好撒点儿;
8.待蛋液大部分凝固了,用铲子快速翻面,用刷子或者勺子将豆腐乳甜面酱均匀抹在没有鸡蛋的这一面,表面略干时,将炸好的馄饨皮薄脆放在上面;
9.对折,再对折,营养好吃、经济实惠的煎饼果子做好啦!
烹饪小技巧:
1.面糊不干不稀的,以舀起来能顺畅流下来,倒锅里基本能转动起来为宜;饼不要太厚,要不然粘粘乎乎也没啥滋味;
2.酱料调料可以根据自己的口味来调整,喜欢味浓的可多抹点,喜欢辣的可放辣酱或者辣椒碎,喜欢香肠的放香肠,总之,可以随心所欲进行调整,这样即使吃一周也吃不腻;
3.不喜欢油大的,可以不放薄脆,放油饼其实也很香;或者什么都不放,直接这种煎饼卷起来吃也很棒。
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怎样用面粉与鸡蛋做出最简单最健康的早餐
我是@围裙妈妈美食
怎样用面粉和鸡蛋做出最简单最健康的早餐?
健康的早餐通常是牛奶+鸡蛋+碳水化合物+水果,而简单的早餐一定是步骤少,时间省。
我今天做的鸡蛋饼就是用面粉和鸡蛋做好的,又健康又简单,有几种做法?
第1种做法:
材料:一个鸡蛋,一勺面粉,一把小葱。
步骤:
1把鸡蛋和面粉加少量的水,活成很稀的面糊,像流水的状态,把小葱切碎放进去,再加一勺盐,搅拌均匀。
2饼铛加热,把面糊倒进去,两面煎熟就可以了,葱花小饼就做好。
如果吃甜的,就不放葱,就把盐换成糖。
第2种做法:
材料:一个鸡蛋,一勺面粉,一把葱花
步骤:
1把面粉和成稀糊,面粉和水的比例是1:3。
2饼铛加热,锅里倒油,把面糊倒进去,做成薄饼,磕一个鸡蛋,在薄饼上涂抹均匀,摊成大饼,刷上酱,卷一下就可以吃了,中间也可以包进蔬菜,或者自己喜爱吃的配菜,5分钟搞定。
总结一下:面粉和鸡蛋做出的简单健康的早餐,一种就是把面粉和鸡蛋活在一起,做成饼,还有一种是面粉单独和成面糊,然后把鸡蛋铺在面饼上,做成鸡蛋饼。
饼做好以后,切成自己合适的大小,配一杯牛奶,一点水果,早餐吃的健康美味。
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鸡蛋和牛奶怎么吃最好
鸡蛋加牛奶简直是“补钙王”。
鸡蛋2个、牛奶1袋、糖适量、白砂糖适量
1.把牛奶倒入锅中加热,加入白砂糖,融化
2.准备一个碗,把加热的牛奶白砂糖倒入碗中备用。
3.把鸡蛋打开,搅拌一会后加入牛奶白砂糖液体,然后在搅拌一分钟。
4.白砂糖水的碗边刷一层植物油。倒入鸡蛋牛奶液。
5.放入蒸锅里,用盘子盖好,大火蒸15分钟,15分钟后出锅
粽子礼盒配的咸鸭蛋怎么吃
当你拿到了一份粽子礼盒并且里面配有咸鸭蛋时,你可以按照以下方法享用:
1.直接食用:咸鸭蛋本身就是一种美味的小食品,你可以直接打开咸鸭蛋壳,掏出蛋黄和蛋白来食用。
2.配粽子一起品尝:将咸鸭蛋切成块或是细腻地将其切碎,然后放在粽子里一起品尝,这样会更好吃。
3.和白米饭一起食用:将咸鸭蛋切成小块,然后和白米饭拌在一起,这样能够提升米饭的口感和味道。
总之,无论如何你都可以很好地享受到这份粽子礼盒和配有咸鸭蛋的美食。祝你食欲大开!
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