老南瓜炒牛肉怎么弄好吃,南瓜炒牛肉怎么做得好吃
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下老南瓜炒牛肉怎么弄好吃的问题,以及和南瓜炒牛肉怎么做得好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
南瓜牛肉的各种做法
南瓜炖牛肉的用料
老南瓜2斤牛肉1.5斤花椒适量八角适量姜5片盐适量酱油2大勺
南瓜炖牛肉的做法步骤
步骤1
牛肉冲洗三遍,放入冷水浸泡半小时;
步骤2
锅中放入适量水,中途不可加水,所以一次放够量,加入牛肉,大火煮开,撇去血沫;
步骤3
将花椒八角姜及酱油放入锅中,小火炖1小时左右,中途可以根据咸度加盐;
步骤4
放入老南瓜,小火炖20分钟左右;
步骤5
大火收汁,大功告成。
南瓜炒牛肉怎么做得好吃
南瓜炒牛肉您不妨试试这样做,味道不错的;
南瓜、牛肉、料酒,盐、鸡精
1;南瓜去皮,去籽切成片
2;牛肉切成片,加料酒,盐抓匀,腌10分钟
3;锅中倒油烧热,放入肉片翻炒至变色
4;再放入南瓜,加盐翻炒四到五分钟至熟
5;加鸡精翻炒均匀,即可出锅
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阿明南瓜丝炒牛肉做法
食材:
牛肉150克、嫩南瓜150克、泡椒5克、红椒50克、蒜2瓣。调味料:食用油10克,胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。
南瓜丝炒牛肉的做法:
1、嫩南瓜切丝,红椒切丝,泡椒切末,蒜切片;
2、牛肉切丝,加料酒、淀粉,抓匀,腌制15分钟;
3、锅中倒入食用油,油烧热后下入牛肉,快速炒散,盛出;
4、锅中留底油,下入蒜、泡椒炒香,再加入嫩南瓜丝,炒至微软,倒红椒丝炒匀,放入牛肉丝,加盐、白胡椒粉、酱油翻炒均匀;
5、盛出,即可食用。
南瓜炒牛肉的做法
原料:牛里脊500克、嫩南瓜一个、洋葱一个、淀粉适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
做法步骤:
第1步、里脊肉切成条,加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制半个小时
第2步、洋葱、嫩南瓜切条
第3步、锅中放油烧热,下入腌制好的牛肉翻炒变色盛岀
第4步、锅中留油,下入洋葱南瓜丝翻炒
第5步、南瓜快熟时放入炒好的牛肉
第6步、放入葱段,加盐调味
关于老南瓜炒牛肉怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。