大家好，如果您还对家里老南瓜怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享家里老南瓜怎么弄好吃呢的知识，包括老南瓜怎样做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 老南瓜什么时候摘好吃并且能保存时间长
2. 中老南瓜做法
3. 多吃老南瓜有什么好处
4. 老南瓜怎样做好吃

老南瓜什么时候摘好吃并且能保存时间长

南瓜变黄之后就可以摘了，要想好吃就要放在阴凉处保存两周。

中老南瓜做法

老南瓜的营养丰富，煮好了，不仅有着红薯的面软，还有着嫩玉米的清香，更有着砂糖般的鲜甜。

老南瓜有多种做法，最多的是蒸。切成形状块，蒸熟就是，不给任何的调料。

最简单的吃法是清炖南瓜。夏天很热，谁也不想灶台锅笼前多呆一会。做饭就要简单，把南瓜洗洗切半个拳头大的块，加水锅里煮了，不一会就透出清秀的甜香味道，南瓜煮熟了。然后锅里自然摊凉，每人盛一大碗，端到树荫下或屋檐下，遮阳通风的地方，甜蜜蜜的享受起来。不够还盛，每次都会煮多，吃不完的掺进稻糠喂猪。

一个是清蒸，切块蒸熟；一个是清炖，切块水炖熟。都不给任何调料，自然清香蜜甜。

譬如南瓜粥，和着大米一起熬粥，不仅整体提升了粥的品质，而且理直气壮跨入药膳行列，营养美味还温补，实在难得。

多吃老南瓜有什么好处

南瓜中含有丰富的营养，维生素C和葡萄糖，而且含有粗纤维也比较多，能够促进肠道蠕动，缓解便秘。蒸南瓜，煮南瓜口感好，甜甜的。还可以做成南瓜饼，煲南瓜粥比较开胃。老南瓜虽然好吃营养丰富，但对于患有糖尿病或血糖比较高的人还是要少吃。

老南瓜怎样做好吃

1、准备一块老南瓜切成片，南瓜片切好后放入蒸笼把南瓜蒸15分钟蒸至熟透。

2、准备一把小香葱切碎，切碎后的小葱花先放入盆中，蒸熟后的南瓜直接放入料理机，加300毫升纯牛奶，然后打成南瓜糊。

3、然后把南瓜糊和小葱倒在一起，再往盆内加入150克面粉，用筷子搅拌至无颗粒状，加入2个土鸡蛋，适量食用盐，如果面糊过于浓稠，就在加点纯牛奶，最后搅拌成酸奶状的糊糊即可。

4、电饼铛加热后加入适量油，油热下入一勺面糊，把面糊摊均匀，烙至两面金黄就可以出锅了。

用南瓜和面粉一起做早餐饼，香甜柔软，又加入了纯牛奶和鸡蛋营养又解馋，孩子非常喜欢吃哦！

关于家里老南瓜怎么弄好吃呢，老南瓜怎样做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。