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本文目录

1. 基围虾怎么做好吃
2. 基围虾怎样弄才好吃
3. 基围虾怎样做好吃
4. 基围虾怎么炒才好吃

基围虾怎么做好吃

白灼基围虾好吃

食材用料：基围虾500克，姜6片黄酒，黄酒1小勺，蒜3瓣，香油适量，海鲜酱油适量。

做法：

1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。

2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。

3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒。

4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉。

5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁。

6、把凉了的虾漂亮的摆在盘中，蘸着酱汁吃美味极了。

基围虾怎样弄才好吃

基围虾白灼最好吃，虾洗净，国内放一碗水，把基围虾倒入国内，虾上面撒一点盐，放入姜片，盖上锅盖开锅两分钟即可。

可以直接吃，也可以蘸料汁吃

基围虾怎样做好吃

主料：新鲜基围虾500克

做法

1、将基围虾须虾脚剪去；捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出；虾洗净沥干；

2、锅烧热，倒入一勺油，放入葱姜爆香；入大虾快炒至半熟，烹入料酒，加入酱油白糖和少量水；烧开后加盖焖煮片刻，收汁即可装盘。

基围虾怎么炒才好吃

1.

准备基围虾300克清洗干净

2.

把300克虾剪掉虾须、虾刺、挑掉虾线；

3.

锅烧热10克油，煸香10克姜20克蒜；

4.

倒入300克虾翻炒，变红色即可；

5.

在锅中倒入500ml清水，放入30克香菇小酱，翻拌均匀后盖盖焖煮8分钟，使其入味；

6.

等快收干汁的时候加入5克盐、10克葱段翻炒均匀即可。

7.

出锅装盘，成品

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