关于美食ppt提纲
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三、禁忌 1.在制作PPT时,要注意文字和图片的排版和格式,避免影响视觉效果。 2.在添加音频和视频时,要注意版权问题,避免侵犯他人的知识产权。 3.在制作PPT时,要注意页面布局和色彩搭配,避免影响视觉效果。
四、详细菜谱 1.【红烧肉】 材料: - 猪五花肉500克 - 生姜适量 - 大葱适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 冰糖适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 清水适量 步骤: 1.将猪五花肉切成块状,用开水焯水去血水后沥干备用。 2.热锅冷油,将冰糖放入煸炒,等到冰糖融化后加入五花肉块,煸炒均匀。 3.加入适量的料酒、生姜、大葱、八角和桂皮,加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。 4.加入适量的清水,水面高过肉块,大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟,直到肉烂软。 5.最后收汁,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 2.【麻婆豆腐】 材料: - 嫩豆腐1块 - 猪五花肉末100克 - 豆瓣酱2勺 - 辣椒粉适量 - 花椒粉适量 - 姜蒜末适量 - 青蒜适量 - 豆瓣酱汁适量 - 食用油适量 步骤: 1.将豆腐切成小块,备用。 2.将猪五花肉末加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末中混合均匀。 3.热锅冷油,将混合好的猪五花肉末煸炒至变色。 4.加入豆瓣酱汁,继续煸炒至香味浓郁。 5.加入适量的清水,放入豆腐块,大火烧开后转小火焖煮10分钟。 6.继续焖煮,直到豆腐煮至软烂。 7.最后加入适量的青蒜,翻炒均匀即可。