熟的苏子怎么弄好吃呢图片 熟紫苏子什么口味
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本文目录
苏子籽怎么烙饼好吃
01
首先,把面粉中加入温水,搅拌成絮状。
02
把面粉揉在光滑的面,放在盆中盖好,醒发30分钟。在面醒发的过程中,再进行下一步馅料的制作,这样可以更节省时间。
03
把苏子籽和芝麻在锅中用小火翻炒,炒出香熟味后出锅凉凉。市场上有卖炒熟的芝麻也可直接拿来食用。
04
把炒熟的苏子籽和芝麻,放在面板上用擀面杖捻碎,并加入白糖搅拌成馅料。这时可以根据自己喜好的口感,适当增加或减少白糖和芝麻的量,如果不喜欢也可以不放芝麻,单独用苏子籽也很好吃。
熟紫苏子什么口味
熟紫苏子口味鲜香微甜。因为熟紫苏子是以紫苏叶为原料,加糯米粉等食材蒸制而成的小食品,紫苏叶具有清新的香味和微甜的口感,所以熟紫苏子的口味就具有这样的特点。此外,熟紫苏子也有不同的口味变化,如加入绿茶粉可调出绿茶香味,加入红糖可增加甜味,口味多样化,适合不同口味的人群。
晒干的紫苏叶怎么做菜
炒锅里倒一点芝麻油,大约一大匙的样子,抓一把银鱼干进去,炒炒。同时准备一小把紫苏叶,洗净,切碎
2
炒香以后,放切碎的紫苏叶,一起炒炒
3
根据自己的口味,适量加点酱油,料酒,红糖,炒匀,至不见汤汁的时候,倒点儿熟芝麻进去,拌匀盛出。撒在米饭上拌着吃,香香的,很好味
烹饪技巧
苏子的吃法
主料
苏子1把,尖椒1个,西红柿1个
辅料
葱蒜末适量,蕃茄酱适量,蚝油适量,糖适量,盐少许,生抽少许,醋少许,鸡精少许,淀粉少许
制作方法
1.把苏子洗净,
2.用手将苏子中的水分控出。
3.尖椒,西红柿切成小块备用。上平锅放油,油要多与平时炒菜的量。
4.备好葱蒜末,另外备一小碗放入15克淀粉,10克生抽,10克醋适量的水调好碗芡。
5.换炒锅,少许底油放入葱蒜末爆香,倒入苏子,西红柿和尖椒块一起翻炒,此期间放入糖15克,蕃茄酱10克,耗油5克,盐5克,鸡精3克。尖椒断生后放入调好的水淀粉勾芡后即可出锅。
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