凉拌木耳怎么弄好吃点视频,凉拌木耳这道菜是怎么做的呢

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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于凉拌木耳怎么弄好吃点视频,在你的家乡,凉拌木耳这道菜是怎么做的呢这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 在你的家乡,凉拌木耳这道菜是怎么做的呢
  2. 菜的做法,凉拌黑木耳黄花菜怎么做好吃,凉
  3. 搅拌木耳家常做法
  4. 木耳是凉拌好吃还是炒好吃

在你的家乡,凉拌木耳这道菜是怎么做的呢

大家好!我是辣妈丽姐厨房高兴能为朋友解答。

我来分享一下凉拌木耳的制作过程。

1.准备好的木耳用热水泡发一个小时洗净后开水焯水一分钟,炒好水的木耳过凉水,沥干水份。

2.辅料:准备姜末,蒜末,葱花,尖椒,喜欢吃香菜的可以准备点香菜切好备用。

3.调料:食盐,鸡精,生抽,耗油,白糖一勺,醋

(白醋陈醋均可),麻油。

将准备好的辅料和调料倒入木耳盘中搅拌均匀即可食用。

凉拌木耳口感酸辣爽口开胃下饭,是夏季一道抢手凉拌菜。

喜欢可以试做一下千万别错过哦![玫瑰][玫瑰]

菜的做法,凉拌黑木耳黄花菜怎么做好吃,凉

水发黄花菜100克,水发木耳200克,放入开水锅中烫30秒,过凉水,,准备蒜泥30克小葱花20克,辣椒面5克花椒面3克放入小碗,炒锅烧热50克油180度,倒入放有蒜泥的小碗爆香,加入20克一品鲜酱油,15克米醋,10克辣鲜露,味精3克白糖3克香菜末5克,倒入黄瓜菜和木耳拌匀即可

搅拌木耳家常做法

用料主料:木耳

(水发)20克、蒜瓣3瓣辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量做法

1.

将黑木耳用冷水泡发,一般一个小时就可以泡软,变软后冼净

2.

锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用

3.

沥干木耳,大蒜切碎

4.

起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香

5.

加入2勺剁椒酱翻拌均匀

木耳是凉拌好吃还是炒好吃

1.准备好所用食材。

2.木耳提前泡发洗净,撕成小朵。

3.大蒜去皮,剁成成蒜泥。

4.香菜和辣椒切成小段。

5.锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟。

6.捞出过冷水后沥干7.取一碗,加入蒜泥和辣椒。8.再加入生抽香醋盐鸡精调办均匀。成碗汁。9.锅中加入油烧热,爆香花椒。10.将花椒油趁热倒入碗汁中。搅拌均匀成料汁。11.沥干水分的木耳加入香菜段。12.倒入料汁调拌均匀即可。我觉得是凉拌,做法发给你了

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