很多朋友对于生蚝煮火锅怎么弄好吃和泉州生蚝火锅的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 在家煮火锅文案
2. 牛大骨火锅做法
3. 泉州生蚝火锅的做法
4. 牛骨生蚝火锅的做法

在家煮火锅文案

今天中午，女儿说要在家吃火锅，我就去火锅材料店，买了羊肉卷，牛肉卷各一个，又买了微辣火锅底科，芝麻酱，接着又去市场买了金针菇，菠菜，粉丝，虾，海蛎子，竹笋，这样料就备齐了，回家又整了三个土豆切成片。十一点半就吃上了。

牛大骨火锅做法

牛骨头火锅的做法：

1、牛骨头在水中浸泡；

2、将血水去掉，这样的骨头，煮好后的汤会白，也没有肉腥味；

3、将再次洗净的骨头加生姜片，葱结，用高压锅水开后，小火一个小时。这是汤浓稠发白的关键。如果你没有高压锅，那么就要用炉子两三个小时。煮至骨头烂为止；

4、煮好的汤浓稠发白；

5、准备涮火锅的蔬菜，这次因为骨头上的肉比较多，考虑营养均衡的原因，所以全涮的是蔬菜。这个是萝卜；

6、这个是卜页结。其实是一种豆制品了。也就是千张打成结就可以了；

7、大白菜用手撕成块，手撕比较重要哈，口感好；

8、西兰花的营养比普通白菜花的营养要高得多，所以，可以吃一些哈；

泉州生蚝火锅的做法

材料

生蚝、鸡，其他配菜看自己喜好添加，但不要选择味道很重的，要不会把生蚝的鲜味给盖住了。

汤底材料

鸡骨、清水、生姜几片、两颗红枣、半碗生米。

火锅点酱

豉油辣椒圈、姜葱点酱、姜葱蓉点酱

制作过程：

1、火锅内加入适量清水及几片姜、两颗红枣煮开。

制作过程：

1、火锅内加入适量清水及几片姜、两颗红枣煮开。

2、加入鸡骨头滚开做汤底。

3、等鸡汤滚开15分钟后，倒入半碗洗净的生米，等汤滚开后就可以开始吃啦。

牛骨生蚝火锅的做法

材料：

牛骨一根,

排骨两条,

胡萝卜一根,

玉米一条,

生蚝肉一斤

白菜适量,

西生菜适量,

墨鱼丸适量,

草菇适量,

面筋适量,

豆腐适量

做法步骤1:

牛筒骨先熬一个小时后加排骨炖20分钟，步骤2：加入胡萝卜玉米15分钟，

步骤3：加入适量史云生清鸡汤，锅底完成。

步骤4：备好配料后就可以吃了。生蚝烫三分钟刚好，饱满脆爽，鲜嫩多汁。上桌。

关于生蚝煮火锅怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。