老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于竹笙蛋怎么弄好吃和竹荪蛋的食用方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享竹笙蛋怎么弄好吃以及竹荪蛋的食用方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 竹荪蛋的食用方法
2. 鲜竹荪蛋怎么吃
3. 竹荪蛋怎么吃法
4. 竹荪蛋片做法

竹荪蛋的食用方法

食材：新鲜竹荪蛋、大蒜、花椒、泡椒、泡姜、醋。做法：

1、将大蒜切片，泡椒泡姜切丁备用。

2、用清水煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，切片备用。

3、热锅、倒油，将大蒜和花椒加入炒香。

4、再加入袍江泡椒，继续煸炒。

5、所有香味出来后，加入少量的黑醋。红烧竹荪蛋

6、翻炒均匀后，加入适量的清水，开始熬汤汁吧~红烧竹荪蛋

7、汤汁大概熬1、2分钟，加入处理好的竹荪蛋。红烧竹荪蛋

8、盖上盖子，中小火，15-20分钟，加入适量的盐和味精~就可以上桌啦~

鲜竹荪蛋怎么吃

1.将竹荪蛋清干净，切成1分厚的片，氽去异味；

2.青笋、胡萝卜分别切成片待用；

3.取锅炒葱油待香后下竹荪蛋、青笋、胡萝卜片，掺入鲜汤，放盐、味精，勾入少量玻璃芡翻炒即可装盘。

竹荪蛋怎么吃法

食材：新鲜竹荪蛋、大蒜、花椒、泡椒、泡姜、醋。做法：

1、将大蒜切片，泡椒泡姜切丁备用。

2、用清水煮竹荪蛋4~5分钟，用清水漂3~4次，切片备用。

3、热锅、倒油，将大蒜和花椒加入炒香。

4、再加入袍江泡椒，继续煸炒。

5、所有香味出来后，加入少量的黑醋。红烧竹荪蛋

6、翻炒均匀后，加入适量的清水，开始熬汤汁吧~红烧竹荪蛋

7、汤汁大概熬1、2分钟，加入处理好的竹荪蛋。红烧竹荪蛋

8、盖上盖子，中小火，15-20分钟，加入适量的盐和味精~就可以上桌。

竹荪蛋片做法

食材用料自定义食材:竹荪蛋3个，胡萝卜1个，青笋1个，葱少量，油适量，盐少量，味精少量

方法/步骤分步阅读

1/3

将竹荪蛋清干净，切成1分厚的片，氽去异味；

2/3

青笋、胡萝卜分别切成片待用；

3/3

取锅炒葱油待香后下竹荪蛋、青笋、胡萝卜片，掺入鲜汤，放盐、味精，勾入少量玻璃芡翻炒即可装盘。

关于竹笙蛋怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。