本篇文章给大家谈谈水煮猪油渣怎么弄好吃，以及水煮猪油的正确方法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 炸好的猪头皮要怎么煮才好吃
2. 猪精捞面怎么煮
3. 炸渣肉家常做法
4. 水煮猪油的正确方法

炸好的猪头皮要怎么煮才好吃

主料:面条100克

辅料:葱1根猪油1小勺老抽少量盐适量

做法步骤

1.猪油的熬制：猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。

2.葱切葱花，少量老抽，1小勺猪油，适量盐入面碗备用。

3.锅中水烧开，入面条煮开至面条断生。

（不同的面条时间不同，用筷子夹断看一下断面有无白芯）

4.煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可。

猪精捞面怎么煮

主料:面条100克

辅料:葱1根猪油1小勺老抽少量盐适量

做法步骤

1.猪油的熬制：猪油洗净切小块，入大锅里开火。翻炒一下，防止粘锅。中火慢慢熬制，猪油块全部发黄变小，油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油，最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制，开火前可加少量清水。

2.葱切葱花，少量老抽，1小勺猪油，适量盐入面碗备用。

3.锅中水烧开，入面条煮开至面条断生。

（不同的面条时间不同，用筷子夹断看一下断面有无白芯）

4.煮好的面条捞入调料碗中，加适量面汤，拌匀即可。

炸渣肉家常做法

用料

五花肉200克

淀粉20克

面粉20克

酱油6克

料酒7克

盐6克

胡椒粉4克

做法步骤

1、准备五花肉、鸡蛋、淀粉、面粉

2、猪肉切成半指长的条状，我选的肉是五花肉，也可以用里脊肉

3、用酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉调味

4、加入葱姜蒜、小米椒去腥

5、加入一个鸡蛋，.将面粉与淀粉加入肉条中，继续搅拌至完全均匀

6、整体状态是略微偏稀一点的，如果太干，加入少量食用油调节。

7、起油锅，待锅底开始冒气泡，转中小火，分批油炸至颜色金黄，捞起

8、全部炸完后，升高油温，再快速过油炸一次，这样能保证酥肉外酥里嫩。

9、炸至金黄捞出沥油

10、我喜欢一边炸一边吃，吃不完的放凉后密封盒保鲜密封起来，放入冰箱冷藏，下次要吃的时候可以用来煮火锅

水煮猪油的正确方法

用料:水适量，猪油400克

步骤1

猪油洗干净切块，锅里倒入水开中火煮，煮点水干了，开小火慢慢出油了。

步骤2

已经倒出来一部分熬出的猪油了，颜色白变深黄了。

步骤3

再倒出一部分熬出的猪油，猪油条已经变猪油条

（渣）了。

不用过滤猪油的话，熬好的猪油倒在无水的碗里放凉，放凉了会沉淀深色的小猪油碎粒，再倒入干净的瓶子里，剩碗底深色的碎粒留下不要倒入。放冰箱冷藏保存。

文章分享结束，水煮猪油渣怎么弄好吃和水煮猪油的正确方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！