大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于猪舌头凉拌怎么弄好吃呢，凉拌猪舌怎么做才能好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 白灼猪舌怎么做才会脆
2. 凉拌猪舌头压几分钟
3. 凉拌猪舌怎么做才能好吃
4. 熟猪舌头炒什么好吃

白灼猪舌怎么做才会脆

用料

猪舌1条

姜片3片

葱2根

白灼猪舌的做法步骤

步骤1

姜切片，葱切段。洗干净猪舌，准备一锅水，直接放进锅里下冷水，放姜片，葱，料酒。水开后转小火煮1个小时就可以了。

步骤2

关火，捞出猪舌放凉，然后切片。姜葱蒜香菜一根小辣椒，放油爆香，加酱油调一碗酱汁即可。

凉拌猪舌头压几分钟

凉拌猪舌头压3分钟左右。

凉拌猪舌怎么做才能好吃

加大料、丁香、甘草、香醋、麻油一起凉拌好吃。主料：猪舌500g。辅料：姜1块，老抽2勺，大料2个，丁香1个，甘草1个，香醋2勺，蒜米适量，麻油1勺。步骤1.将买回来的猪舌清洗干净。并将舌头表面的白色白苔用刀刮掉。2.姜块切片。3.煮锅放入清水加姜片然后放入猪舌大火烧开几分钟将猪舌捞起。4.经过热水烫过的猪舌表面白色白苔明显很容易用刀将它去掉。5.完全处理干净的猪舌。6.准备大料，丁香和甘草。7.将大料，丁香和甘草和清理干净的猪舌一起放入高压锅加老抽上色，加盐调味大火烧20分钟熄火。8.高压锅消气之后将猪舌捞起切片。9.然后加生抽麻油，香醋，蒜米拌均匀淋上切片的猪舌上即可。

熟猪舌头炒什么好吃

熟猪舌头与豆腐炒好吃。猪舌头切成片，豆腐切成块，锅里加入适量油烧热后倒入豆腐煎至两面金黄，加入葱姜蒜碎，生抽，五香粉，盐搅匀后再加入半碗开水烧开，最后倒入猪舌头，煮透即可出锅。

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