砂锅怎么弄好吃的,砂锅要怎么做才好吃
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于砂锅怎么弄好吃的和砂锅要怎么做才好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享砂锅怎么弄好吃的以及砂锅要怎么做才好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
砂锅要怎么做才好吃
1:准备老豆腐一块,切成半厘米厚的薄片,放入小盆中备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个切成斜片,和青椒放在一起,用来配色。
再放入一把泡好的木耳备用五花肉一小块切成薄片,装入盆中,大葱半根切成斜片,大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片,和葱蒜放在一起备用。
2:炒锅烧热添入食用油滑锅,再添入少许食用油,放入豆腐,晃动炒锅,豆腐煎至两面金黄色时倒出控油。
3:炒锅内再添入少许食用油,放入肉片翻炒,炒出五花肉里面的肥油,加入豆瓣酱3克,翻炒化开,炒出红油。
4:添入一勺清水,倒入青红椒和木耳,再倒入豆腐,加入生抽10克调味,食盐1克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,用勺子推动化开调料,开中火煮一分钟,勾入少许薄芡,翻炒均匀关火备用。
5:准备一个砂锅,浇上少许植物油,油热后放入葱姜蒜垫底,盛入炒好的豆腐,煮上一分钟左右,就可以关火上桌食用了,好了,这道超级下饭的砂锅豆腐就做好了。
好吃的砂锅怎么做
1:准备老豆腐一块,切成半厘米厚的薄片,放入小盆中备用,青椒一个切成菱形片,红椒半个切成斜片,和青椒放在一起,用来配色。
再放入一把泡好的木耳备用五花肉一小块切成薄片,装入盆中,大葱半根切成斜片,大蒜几粒切成蒜片,生姜一小块切成姜片,和葱蒜放在一起备用。
2:炒锅烧热添入食用油滑锅,再添入少许食用油,放入豆腐,晃动炒锅,豆腐煎至两面金黄色时倒出控油。
3:炒锅内再添入少许食用油,放入肉片翻炒,炒出五花肉里面的肥油,加入豆瓣酱3克,翻炒化开,炒出红油。
4:添入一勺清水,倒入青红椒和木耳,再倒入豆腐,加入生抽10克调味,食盐1克,鸡粉2克,白糖1克提鲜,用勺子推动化开调料,开中火煮一分钟,勾入少许薄芡,翻炒均匀关火备用。
5:准备一个砂锅,浇上少许植物油,油热后放入葱姜蒜垫底,盛入炒好的豆腐,煮上一分钟左右,就可以关火上桌食用了,好了,这道超级下饭的砂锅豆腐就做好了。
用砂锅做什么好吃
谢谢邀请。
砂锅做什么好吃的?
当然是砂锅米线。
主料,米线。
辅料,金针菇,小油菜,香菇。牛肉。香菜,香葱。海带。鸡一只。
调料,盐,白糖。味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油,郫县豆瓣酱。香油。葱姜蒜。
制作过程。
1,将鸡收拾干净放砂锅里熬成鸡汤。
2,将金针菇去根儿择散。小油菜洗净去根儿。牛肉切成片儿。香菜,香葱切成段儿。海带切成丝。将蒜切成片。
3,锅烧油。葱姜蒜炝锅下郫县豆瓣酱,炒出红油。下牛肉。翻炒一下。加盐,白糖,味精,鸡精,生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。加熬好的鸡汤。锅开下入米线。加入各种配菜。烧开。
4,取个砂锅将米线配菜倒入。烧一会儿。出锅前撒少许香菜,葱花,香油。
砂锅能做什么美食怎么做
砂锅因为特殊的材质,这种厨具因为它的导热散慢,又因为其具有通气性,吸附性,传热均匀等特点,使其在炖煮中表现出色,食物不容易沾锅底,能充分保留食物的美味,高汤粉丝豆腐块新鲜的蔬菜。小火慢煮。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的砂锅怎么弄好吃的和砂锅要怎么做才好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!