大家好，关于鸭翅怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸭翅怎么做好吃又简单的方法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 鸭翅的做法
2. 麻辣鸭翅中的卤制方法
3. 鸭翅怎么做好吃又简单的方法
4. 鸭翅尖怎么做好吃

鸭翅的做法

鸭翅是一道常见下酒菜，特别适合与啤酒等饮料搭配食用。接下来是一份简单的家常做法。

材料：鸭翅中12个、葱姜蒜适量、生抽30ml、老抽10ml、料酒20ml、白糖适量、盐适量、凉开水适量。

做法：

1.将鸭翅备好，去毛洗净，沥干待用。

2.取一个大碗，在其中加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、葱姜蒜末调成腌制液，把鸭翅放入液中腌制约1小时，让其入味。

3.热锅凉油，把鸭翅放入锅中煎至金黄，翻面再煎至金黄即可。

4.把煎好的鸭翅放入炖锅中，加入适量的凉开水，大火烧开后转小火炖煮约20分钟，让鸭翅肉煮熟，口感更加鲜嫩。

5.最后，将炖锅中的鸭翅捞出，放在碗中即可食用，也可撒上葱花、花生碎等适量调料材料，更加美味。

鸭翅热量丰富，肉质鲜嫩，油脂丰富，口感香酥，非常适合搭配啤酒等各类饮品食用，推荐尝试这个简单容易上手的做法。

麻辣鸭翅中的卤制方法

1.麻辣入味，新年餐桌上的美味。

2.主要材料鸭翅，鹅掌八角桂皮香叶姜片蒜头

3.鸭翅冷水下锅下入姜片料酒

4.大火煮开后捞去浮末

5、鸭翅捞出沥干水份

6、锅中倒入油，放入姜蒜，香料炒香。

?7、倒入一块麻辣牛油火锅底料

?8、倒入开水

?9、放入鸭翅

?10、盐5克

?11、酱油20克

?12、红烧酱油20克

?13、盖上锅盖中小火焖煮30分钟

?14、中途记得翻煮，这样才会受色均匀。关火后静置2个小时以上，或者过夜，这样吃起来更入味。

?15、简单的麻辣鸭翅，超级美味。

鸭翅怎么做好吃又简单的方法

食材主料鸭翅膀400g

辅料油适量盐适量酱油适量姜适量料酒适量

步骤

1.把鸭翅膀洗净

2.把它切成两块

3.下盐

4.下油

5.下酱油

6.下料酒

7.下姜丝一起奄入味

8.放进电锅内

9.盖好盖子按鸭肉健

10.煮好了

小贴士想要入味一点就让它奄的时间长一点，大概30分钟左右。

鸭翅尖怎么做好吃

1.鸭翅尖可以做得非常好吃。2.鸭翅尖的好吃与以下因素有关：选用新鲜的鸭翅尖，腌制时间要足够长，烤制时火候要适中，可以加入一些调料增加口感。3.做鸭翅尖时，可以先将鸭翅尖清洗干净，腌制时可以加入盐、酱油、料酒、姜片等调料，腌制时间最好在4-6小时左右，然后将鸭翅尖放入烤箱中烤制，烤制时火候要适中，可以在烤制过程中刷上蜂蜜或者辣椒酱等增加口感。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。