大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于烙饼怎么弄好吃教程图解，怎样做烙饼又薄又好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 剩烙饼用什么方法加热最好吃且方便
2. 怎样做烙饼又薄又好吃
3. 烙饼怎样把饼烙的软和好吃呢
4. 糖饼怎么烙最软和好吃

剩烙饼用什么方法加热最好吃且方便

在将隔夜的饼放进微波炉加热的同时，放一杯清水进去一起加热。将水放进微波炉，然后将饼也放进微波炉，像平时那样加热。加热完后，会发现烙饼变得松软无比，和新买的差不多。原因是在微波炉不断加热食品时，水分是会蒸发的，而用水放进微波炉同时加热，水分会蒸发从而被烙饼表面再吸收。这个方法用来加热面包，加热馒头，加热饭都是一个很好的方法。

怎样做烙饼又薄又好吃

又软又好吃的烙饼做法：【所需食材】：300克普通面粉，15克食用油【制作步骤】如下：

一、我们先来和面，准备300克的普通面粉，里面加入一勺盐增加面粉的筋性，用180ml的温水和面，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，在里面加入15克的食用油，下手揉成一个光滑的面团

（如果你在揉面的过程中有一点粘手，可以再少加一点干面粉），这样揉起来就不会粘手啦，揉好之后，盖上保鲜膜松弛30分钟。

二、将醒好的面团取出来，放在面板儿上不用揉，直接搓成长条分成三个面剂。

三、取一个面剂，直接搓成长条，用手按扁，再用擀面杖擀成一个长方形的大薄片，淋上刚做好的油酥，用手涂抹均匀。

四、接着在面皮上面对着切几刀，再上下折叠起来，这样有助于饼子出层，出口处捏紧。五、拿出第一个做好的生胚，用手按扁，再用擀面杖擀成一个圆形的薄片，不需要擀的太薄，不然烙出来的没有层次，擀好之后用擀面杖卷起来。六、电饼铛预热刷油，放入饼坯，盖上盖子，开大火烙30秒，打开盖子，表面鼓起。七、在饼子上刷一层食用油，这样可以锁住饼子内的水分，翻面再烙30秒，来回的翻面有助于饼子出层，烙至饼子两面金黄就熟啦。八、按照我这种方法做出来的饼子，柔软劲道又多层，而且放凉了也不会硬，层次丰富，非常的好吃，喜欢的朋友你也在家试试吧。

烙饼怎样把饼烙的软和好吃呢

最简单的方法是：要是面量少，就要采取简洁方法。

1，把面倒进面盆中，用筷子把面敢均匀，边用凉水边搅拌。不能太多水，觉得差不多就行了。洒上葱末，盐

（依面量加盐），再搅拌几次。

2，把锅烧热，把油绕锅四周浇一边，防止面扒锅。锅热后把面倒进锅里，用铲子把面擀均匀的摊在锅中。在把火关小。中途要适当的加油。面身呈金黄色就即可。

3，你可以给馅饼抹上一层甜酱或辣酱。

糖饼怎么烙最软和好吃

回答如下：以下是烙制最软和好吃的糖饼所需的步骤：

1.准备材料

-2杯面粉

-1/2杯白糖

-1/2杯棕糖

-1/2杯黄油

-1个鸡蛋

-1茶匙泡打粉

-1/2茶匙小苏打

-1/2茶匙盐

-1茶匙香草精

2.混合干性成分

将面粉、泡打粉、小苏打和盐混合在一起，搅拌均匀。

3.混合湿性成分

在另一个碗中，将黄油、白糖和棕糖混合在一起，直到变得松软和蓬松。然后加入鸡蛋和香草精，继续搅拌混合。

4.混合干性和湿性成分

将干性成分倒入湿性成分中，并搅拌均匀。将其混合在一起，直到形成一个均匀的面团。

5.放入冰箱

将面团放入冰箱冷藏至少30分钟，以使它更容易搓成小球。

6.烤制

在一个预热至350°F

（175°C）的烤箱中烤制8-10分钟左右，或直到饼干边缘变成金黄色。取出烤盘，让它们在烤盘上冷却。

7.享用

现在，您可以享用这些软糯又美味的糖饼了！

关于烙饼怎么弄好吃教程图解到此分享完毕，希望能帮助到您。