猪耳朵牛百叶怎么弄好吃 猪耳朵牛肚怎么炒不粘锅
大家好，今天小编来为大家解答猪耳朵牛百叶怎么弄好吃这个问题，猪耳朵牛肚怎么炒不粘锅很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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牛肚，鸡爪，猪耳朵能不能一起卤
猪耳朵猪头肉先放煮上三十分钟后再放其他的！最好再放鸡腿鸡爪！这些很快就熟了！最好不要一起煮！不然其他还好可以提鲜，鸡爪鸡腿就惨了！味道窜了！
猪耳朵牛肚怎么炒不粘锅
你好，卤熟的牛肚可以做青椒炒牛肚方法如下：原料：熟牛肚，青椒。配料：干辣椒，蒜。调料：盐，蚝油，鸡精，胡椒粉，香油，姜汁。
（姜汁是买了一瓶为夏天凉拌菜用的，今天家里没姜了，就用了姜汁。可以用姜丝代替）做法：
1、青椒洗净切丝，干辣椒剪丝，蒜切片。
2、水烧开，焯一下牛肚，然后过冷水，将其沥干水份备用。
3、少许油，冷油放蒜片，干辣椒，炒出香味。
4、放入牛肚，姜汁，蚝油，盐，炒到均匀上色。
5、倒入青椒，炒断生，放入鸡精、香油即可出锅了。小贴士：1，这道菜主要是蚝油的味道很配牛肚。放点干辣椒，尤其的香。辣椒可以根据自己承受能力放。2，可以换成猪肚，牛筋，猪耳朵，猪头肉等。3，少不了的是蒜，不可忽略。4，全程大火就好，爆炒出来香味比较好的保留。配米饭和馒头都是很棒的。希望能够帮助你。
卤后的牛肚怎么炒才好
主料：熟黑毛肚200克、香菇150克
辅料：花生油15毫升、蚝油15毫升、柿子椒20克、胡萝卜20克、蒜10克
做法：
1、准备食材：熟黑毛肚，切成片状，香菇用水焯一下
2、热锅放油，放入蒜片爆香
3、放入黑毛肚翻炒几下
4、放入香菇翻炒几下，放入蚝油、胡萝卜、青椒，翻炒均匀即可。
牛肚耳朵炒辣椒怎么做
1/7将卤牛肚用温水冲洗一下，挤干水分，切丝备用
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2/7将螺丝椒洗净切丝备用
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3/7将锅洗净烧热，倒入适量的花生油
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4/7将辣椒丝倒入锅中翻炒至断生
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5/7将牛肚丝倒入锅中翻炒片刻
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6/7加入适量的盐和豆瓣酱和5ml左右的清水，翻炒均匀入味即可
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7/7装盘
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