蕃薯和糯米粉怎么弄好吃的?红薯粉加糯米粉做什么好吃

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蕃薯和糯米粉怎么弄好吃的?红薯粉加糯米粉做什么好吃

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下蕃薯和糯米粉怎么弄好吃的的问题,以及和红薯粉加糯米粉做什么好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 红薯加糯米粉的做法
  2. 红薯粉加糯米粉做什么好吃
  3. 红薯丝和糯米粉怎么炸才好吃
  4. 红薯糯米粉的做法

红薯加糯米粉的做法

【制作材料】:红薯2根、白糖1大勺、糯米粉2大勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把红薯清洗干净去皮,改刀切成厚片装盘放入蒸锅中,大火蒸15分钟,把红薯蒸熟。

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【步骤二】:红薯蒸熟取出来倒入大碗中,用勺子把红薯捣碎成泥,尽量捣细腻一些。

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【步骤三】:红薯捣碎成泥,依次放入一大勺白糖、两大勺糯米粉。

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【步骤四】:用手把红薯泥和糯米粉搅拌均匀,然后用手揉成光滑的面团,醒发20分钟。

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【步骤五】:面团醒发20分钟后,然后用手揪成乒乓球大小的剂子给它搓成圆球,把搓成圆球的剂子再用手压成圆饼。

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【步骤六】:取一个不粘锅,锅底刷一层油,把做好的圆饼依次摆入锅中。

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【步骤七】:开中小火慢慢烙,把饼烙成两面金黄,基本上饼中间鼓起来就可以出锅啦!

红薯粉加糯米粉做什么好吃

做红薯糯米饼,改油锅里煎,两面金黄,好吃极了,

(要放些白糖)

红薯丝和糯米粉怎么炸才好吃

把红薯丝蒸熟和糯米粉活到一起,然后蘸着油活成光滑的面条儿,再搓成一个长条,做成小剂子。然后问平了里边加一点黑芝麻和白糖粉。摁住粘好以后,放油里一炸,软糯香甜。

红薯糯米粉的做法

食材:红薯2个、糯米粉60克、红薯粉50克、红枣6粒、枸杞15克、红糖1勺、醪糟半碗。

做法:

1、准备两个红薯,将红薯先洗净,再把红薯削去表皮,将红薯切成薄片,切得越薄越好,切好之后装入碗中。

2、把红薯放入蒸锅中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟的时间,蒸好之后,可以用一根筷子试验一下,蒸熟的红薯,用筷子轻松就能插进去。

3、将红薯片倒入大碗中,用擀面杖把红薯片压成红薯泥。

4、压好之后,再往红薯泥里加入50克红薯淀粉和60克的糯米粉,然后用勺子搅拌均匀,家里没有红薯粉也可以不加,或者加玉米淀粉也是可以的。

5、搅拌均匀之后,再用手揉成面团,再捏一块放手里,搓成长条,搓成长条后,放砧板上搓成细长条,全部搓好之后,切成小块,切好之后,再用手捏成圆形,捏的过程大概需要半个小时的时间,如果觉得麻烦也可以切好之后直接下锅煮。

6、把枸杞和红枣放入碗中,加入面粉和清水。用手抓洗一下,然后用清水彻底的清洁干净,沥干水分,去掉红枣核,再把红枣肉剪小块。

7、锅里放入纯净水烧开,水开之后倒入红薯丸子,红薯丸子下锅后,用勺子搅拌一下,防止丸子粘锅底。然后开大火将丸子煮至浮在汤汁表面,把火关小,再往锅里加入1勺红糖,再加入红枣枸杞一起煮30秒的时间,再加入4勺醪糟,煮30秒就可以关火了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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