大家好，今天给各位分享烤箱煲仔饭怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对锡纸煲仔饭可以烤箱加热吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 锡纸煲仔饭可以烤箱加热吗
2. 瘦肉煲仔饭的做法
3. 串串煲仔饭做法
4. 外卖煲仔饭的锡纸碗直接加热吗

锡纸煲仔饭可以烤箱加热吗

可以烤箱加热，因为锡纸有很好的光洁度和热反射性，有了锡箔纸的保护，烧烤时也可用到锡箔纸。包裹于食物外层，熟得很快而且香味浓郁，不易变冷。餐馆里的烤羊腿外面一般多会有一层锡箔纸。

瘦肉煲仔饭的做法

清单

猪前胛瘦肉500克、李锦记叉烧酱—瓶、玫瑰露酒一瓶、大米一饭碗份量、油适量、鸡蛋一个、油菜心二根、蜂蜜一瓶、葱少许、蒜少许、洋葱小半个

烹饪步骤

1将葱和蒜切成碎末，放在碗里和叉烧酱、玫瑰露酒20克调汁做成调味酱汁。猪前胛瘦肉清洗干净，用竹签戳好，擀面棍敲一遍，让肉质松散后，放在碗里腌制2小时；

2将烤箱预热至150度，在烤盘上铺好锡箔纸，再把肉放进刷上盒内得腌汁，烤箱烤20分钟，然后取出肉翻个面，刷上盒内得腌汁再烤20分钟；取出稍放凉，接着准备小半碗蜂蜜，把瘦肉翻面，里外刷蜂蜜，放入烤箱烘一会就行。

3烫油菜心，水里放点盐和油防变色。一饭碗份量米放入砂锅洗干净，加水

（浸过手掌）和几滴油，你如果不会内功来缩短煮饭时间，那就用筷子把锅盖架起，放入微波炉。先高火转6-7分钟，微波炉停止运转以后，取出筷子，盖好锅盖，中高火转5-6分钟即可。

4用少林绝学火云掌煎蛋，你一定不会！还是按照一般的煎蛋方法，用平底的圆形煎锅，所以效果比较好。烧热锅，加入剩下的叉烧酱、蜂蜜、少许玫瑰露酒、水淀粉和适量清水，边搅动边熬，收成有浓度的粘汁儿；

5为什么会叫这么好吃黯然销魂饭，大概洋葱的作用，把洋葱切成碎末，撒在饭上。码上切成片的叉烧肉，再浇上熬好的浓汁儿，放煎蛋和焯好的油菜心。在微波炉中用小火出焖2分钟即可。

小贴士

烤肉的时候，用竹签戳好，擀面棍敲一遍，便于入味，如果时间充裕，可将肉腌制一晚上，会更加入味。此法也适合烤鸡翅等菜；烤肉的时候在盘中垫张锡箔纸，可避免叉烧酱汁儿粘在烤盘上，便于清洗；肉烤好后切片时，要等肉稍凉后再切，容易成型；饭快焖熟时，把叉烧肉片铺在饭上焖一会儿，这样焖出来的饭味道更鲜美。也可以用电饭煲煮饭，看你自己方法。

串串煲仔饭做法

猪肉500克，洋葱半个，姜一小块，孜然粉30g，孜然粒少许，熟白芝麻30g，麻辣鲜少许，盐少许，料酒2汤勺，植物油2汤勺，生抽1汤勺，老抽1汤勺

做法

1.猪肉洗净，剔除猪皮

（肉档可以完成）切约2cm薄片.尽量长一些最好肥瘦肉分开，肥肉切3~5cm丁.放入盆中加人料酒、洋葱丝、生抽、老抽和姜片、盐、麻辣鲜

（没有可以不放）腌制2小时左右

2.腌制好后，放入植物油搅拌。用竹签先穿一块肥肉在穿瘦肉

3.将穿好后的肉串摆入烤盘上

4.烤箱220度预热5分钟，将肉串放入烤箱烤15分钟，然后取出再上面涂抹一层香油，翻个儿在烤10分钟取出，撒上孜然粉和孜然粒略撒一些辣椒粉。再放入到肉质变色熟了即可出锅

5.把肉串装入盘中，撒上熟白芝麻即可

外卖煲仔饭的锡纸碗直接加热吗

外卖煲仔饭的锡纸碗是可以直接加热,也可以蒸用开水烫或煮煮,记住不要·用微波炉加热。

如果包装盒是密封着的,请打开之后再加热。也可以用热水或者烤箱。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。