鸡瓜子怎么弄好吃(鸡爪子最好吃的做法)
大家好,如果您还对鸡瓜子怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡瓜子怎么弄好吃的知识,包括鸡爪子最好吃的做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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鸡爪子能做什么菜用来涮火锅好吃吗
个人超爱凤爪啊。各种的做法。清炖凤爪,泡椒凤爪,烤凤爪,炖凤爪,干炸凤爪,酱焖凤爪,椒盐凤爪,麻辣凤爪,泰式酸辣脱骨凤爪。还有个小癖好,每次都喜欢把啃净的凤爪骨头堆积在一起拼图。超有满足感哦
鸡爪子最好吃的做法
料:鸡手1000克
配料:八角3个、香叶2片、桂皮1小块、姜片3片、葱段3-4段、白糖2小勺、老抽2小勺、花椒2克、精盐2小勺、料酒2汤匙
制作过程
1、把买回来的鸡手放到一个清水盆中,浸泡1个小时,然后反复清洗,清洗到水不再浑浊为好,这时把鸡手捞出放到菜饭上,把鸡手前面的指甲部分用刀切除干净。
鸡爪怎么做好吃
工具/原料
风爪
(10个)
葱
(1根)
生姜
(1个)
辣椒10个
啤酒30ml
米醋10ml
盐8g
鸡精适量
冰糖2块
料包1个
酱油适量
方法/步骤
1:将风爪清洗干净、葱调料等辅料备好。
2:将处理过的凤爪放入锅中过水后捞出装盘备用。
3:开锅加一点点的水将冰糖完全溶解在锅内。
4:将过水后的鸡爪放入冰糖锅中搅拌使凤爪沾染上冰糖。
5:向锅中加入水,放入调料包、辣椒、盐、啤酒、鸡精、米醋等进行煮制。
6:捞出鸡爪沥干将酱油均匀的倒在凤爪上一道好吃的风爪便出锅了。
做鸡爪子怎么做才好吃
食材:老姜150g、鸡爪250g、干辣椒30g、桂皮3g、八角2g、蚝油20g、生抽20g、白酒30g、糖5g
做法:
1.鸡爪洗净,对半剪开备用
2.热锅冷油,下姜片、八角、桂皮炒香
3.下鸡爪煸炒,直至变色
4.加入白酒、生抽、蚝油、糖,翻炒
5.再加入干辣椒、开水,加盖焖煮
6.等汤汁浓稠,挑出香料
7.再转大火收汁即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鸡瓜子怎么弄好吃和鸡爪子最好吃的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!