鹅肉怎么弄好吃推荐视频?老鹅怎么做好吃
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红烧鹅肉怎么做比较好吃
鹅肉补虚益气、增强免疫力、改善心血管。作为美食爱好者的我为大家推荐一道我的招牌红烧鹅。制作方法如下:
主料:鹅一只约
(2500)克、
辅料:菜籽油80克、大葱一根、姜半个、蒜子10克、耗油15克。辣酱酱15克
做法:
1、鹅肉斩块如冷水锅飞水、锅至净下菜籽油烧热下姜片、蒜子、大葱段继续炒香。放香料
(八角2个、花椒少许、干辣椒段、香叶五片、香砂三个、小茴香少许)炒至出味、下耗油辣酱炒香。
2、倒入鹅肉炒均、出香味烹入料酒、调味盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉各适量、加入清汤淹过鹅肉小火炖至鹅肉熟烂。
3、大火收汁出锅装入盘中、撒香菜即可。
广州酱油鹅怎么做
把适量的柱候酱、酱油、生抽、蚝油、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒放到盆子里搅拌均匀
用柱候酱酱料擦满整只鹅,腌制15分钟
把适量的油放在锅里加热
待油热后把鹅放进去炸出部分脂肪
将剩余的酱料都放进锅里,加入适量的水,少许的盐
慢火把鹅煮熟
(注意看火,时不时给鹅翻翻身,以免糊了)起锅前,放点鸡精、胡椒粉调味即可
老鹅怎么做好吃
将处理好的老鹅斩件焯水,再过滚油,然后爆香羗葱下锅放入绍酒,加入过面水放入八角.陈皮.草果炆四十至四十五分钟
(先武后文火),差不多干水时下盐糖柱侯酱花生或芝麻酱胡椒粉打茨包尾油起锅。
东北大鹅土特产短视频文案
1.酃县绿色生态,白鹅人人最爱。
2.千年鹅文化,一品娥天歌。
3.山青水更青,鹅美味更美。
4.酃县白鹅,风味独特。
5.寻味世界各国,情醉酃县白鹅。
6.寻味大美中国,情醉酃县白鹅。
7.酃县小白鹅,味美营养多。
8.鹅肉醉香,天歌最美。
9.酃县白鹅,饿了非常想品尝它。
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