大家好，如果您还对笋丝儿怎么弄好吃又简单不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享笋丝儿怎么弄好吃又简单的知识，包括芹菜炒笋丝的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 冬笋怎么做好吃
2. 芹菜炒笋丝的做法
3. 清水笋丝最好吃的做法
4. 家常炒笋丝怎么做

冬笋怎么做好吃

冬笋是人们比较喜欢的美食食材，可以用来做很多种美食，烹饪方法也很多：煮、炒、闷.....做出来都是特别好吃。我来分享一下不一样的吃法，冬笋鲜肉烧麦，味道好吃，还蛮有营养。其制作过程简单，来和大家分享一下吧。

主要食材：猪肉馅500克

（前腿肉最好，吃起来不柴）、冬笋500克

（新鲜）、500克烧麦皮

第一步：冬笋去皮，洗净，切成碎末；

第二步：猪肉馅放入碗中，加入大蒜、生姜末，两勺生抽，一勺蚝油，一勺香油，盐、胡椒粉适量；

第三步：把冬笋碎末倒入肉馅中，搅拌均匀；

第四步：取一张烧买皮，平摊手掌上取一勺调好的馅，放手心，包起来，有十指和拇指挤压一下；

第五步：烧麦包好，在上面放上一颗青豆和枸杞，点缀一下，好看，吃起来还可以增加口感；

第六步：蒸锅上汽，上锅蒸十分钟即可；

蒸熟的烧麦，鲜香浓郁，还有汤汁，吃起来皮薄、馅多，馅柔软，特别好吃！

注：吃的时候配上醋！

芹菜炒笋丝的做法

食材：

芹菜：适量

笋丝：适量

大蒜：适量

姜片：适量

食用油：适量

盐：适量

酱油：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量

生抽：适量

步骤：

将芹菜洗净切段备用。

笋丝可以购买罐装的现成笋丝，如果使用鲜笋，需要将其削皮后切成细丝。

大蒜去皮切末，姜片切成细片备用。

热锅冷油，加入大蒜和姜片翻炒出香味。

加入芹菜翻炒片刻，再加入笋丝一起翻炒。

加入适量的盐、酱油、白胡椒粉和鸡精调味。

翻炒均匀后，加入少许生抽提鲜味，继续翻炒至芹菜和笋丝熟软但仍然保持脆劲。

关火出锅。

清水笋丝最好吃的做法

原料:

水笋5根，五花肉100g

制作方法:

1、五花肉切成片。

2、水笋去皮后切成片

（能够自身天赋加点蒜，各种各样朝天椒）。

3、热锅放一点油，先将五花肉煸炒一下，加一点点盐，直到五花肉表层有点儿发黄，捞出，再放油炒水笋，9完善后放五花肉一起炒，放调味盐，生抽等，煸炒两下就可以起锅了。

家常炒笋丝怎么做

用料：冬笋适量、雪菜适量、肉丝适量、咸菜适量

步骤：1.冬笋剥壳烧熟，再切丝，肉丝酱好，加少量盐小苏打，鸡精料洒调匀，咸菜备用，热锅热油爆炒肉丝。2.肉丝拔锅边上，倒入咸菜煸炒。3.倒入笋丝煸炒，加少量生抽。4.加白糖翻炒。可跟据自己口味添加。

关于笋丝儿怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。