即食的烤鸡怎么弄好吃(青花椒烧鸡怎么做才好吃)

作者:模板大师 -
即食的烤鸡怎么弄好吃(青花椒烧鸡怎么做才好吃)

本篇文章给大家谈谈即食的烤鸡怎么弄好吃,以及青花椒烧鸡怎么做才好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 农家笨鸡怎么做好吃
  2. 南农烧鸡拆开后怎么食用
  3. 青花椒烧鸡怎么做才好吃
  4. 减脂期上夜班饿了该怎么吃

农家笨鸡怎么做好吃

很高兴能回答你的问题:农家笨鸡怎么做好吃?

看到题主的这个问题,春天认为你所说的农家笨鸡应该是土鸡吧?其实土鸡本来就是非常好的食材,怎么弄都好吃!

广东人最喜欢用农家笨鸡来做白切鸡了。但春天今天想向你推荐的,并不是它,而是另外一道广东人也很喜欢的豉油鸡。如果要做正宗的豉油鸡,工序还是比较繁复的,让人望而却步。

而春天经过不断的尝试,改良了豉油鸡的制作方法,化繁为简,用最简单的配料制作出家庭改良版的豉油鸡,豉香味甜,皮脆肉滑,一看就会,一做就对!下面,春天就将制作方法分享给你吧!

【豉油笨鸡】

材料:

农家笨鸡半边

调料:

生抽4汤匙,糖半汤匙,花生油少许,清水半碗

做法:

1.把农家笨鸡清洗干净,放入锅中备用。

2.在锅中加入生抽四汤匙糖,半汤匙清水拌匀,腌制半小时。

3.腌好后,加入少许花生油,鸡背部朝下,开中小火煮开,转小火焖10分钟。

4.将鸡翻面,继续焖10分钟。

5.再将鸡翻面,背部朝下又焖5分钟。

6.关火后让它在锅里再焖10分钟,然后拿出来斩件装盘。

小贴士:

1.焖鸡时一定要转小火,而且中途要去移动一下笨鸡,否则会容易煮焦底部。

2.想让笨鸡的颜色漂亮,关键就是焖的步骤:第一次焖的时候,背部朝下是让笨鸡可以先上色,然后翻过来焖是促进笨鸡可以两面受热均匀,再次翻过背部朝下,可以巩固笨鸡的颜色,让它更漂亮。

3.不放太多豉油和水,是想保持豉油的浓香,所以需要随时查看一下,实在是汁水太少了,可以适当的加一点点。

4.做这个豉油笨鸡,只要加豉油和糖就行了,无需再加其他任何的调料,保持它的原汁原味,又带有豉油+糖的香甜。

5.最后焖十分钟才出锅,是因为广东人制做鸡都讲究恰到好处,不能过火。提前关火焖10分钟,熟得刚刚好,皮脆肉滑。

结语:美食最与家常相关,能用简单的手法和配料,制作出美味的菜肴,才是平常人家最需要的,这也是春天一直追求的。

我是@春天说烟火,希望我的回答能帮到你烹制出更多的美味。喜欢的可以关注、评论、点赞、转发一下哦,谢谢!

南农烧鸡拆开后怎么食用

南农烧鸡拆开后怎么使用?一般烧鸡都是熟食。夏天可以直接吃,冬天可以加热一下。

青花椒烧鸡怎么做才好吃

青花椒烧鸡您不妨试试这样做麻辣又好吃;

鸡、料酒、姜、盐、青红椒、洋葱、青花椒、蒜、辣椒、生抽、糖

1;先将鸡处理干净斩块,加料酒、姜片、盐腌至

2;青红椒去籽洗净切块,洋葱去皮洗净切块

3;准备好;青花椒、姜、蒜、辣椒

4;锅中倒油烧热放入姜蒜花椒炒出香味

5;倒入鸡块翻炒至有点焦黄时

6;放入生抽、料酒、加没过鸡块的水和适量的盐、糖大火烧开转小火

7;煮到汤汁少许时倒入洋葱、青红椒翻炒片刻即可出锅

8;一道麻辣又香的青花椒烧鸡就做好了

您觉得娟子做的这道青花椒烧鸡如何?有什么看法请留言?也可点赞与关注娟子美食记。

减脂期上夜班饿了该怎么吃

减脂期上夜班饿了应该选择低热量、高蛋白的食物。1.在减脂期间,控制热量摄入是非常关键的,选择低热量的食物可以保证不超标;2.同时,选择高蛋白的食物可以增加饱腹感,缓解饥饿感。3.建议选择一些含有蛋白质丰富的食物,如烤鸡胸肉、低脂酸奶、芝士等,面包等淀粉质食物可以选择全麦的。4.另外,保持适量的饮水和多喝白开水也有助于控制饥饿感,避免食用高热量、高糖分以及高脂肪的食物。

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