千张皮炒肉怎么弄好吃?千张皮炒肉正宗做法
![千张皮炒肉怎么弄好吃?千张皮炒肉正宗做法](/pic/千张皮炒肉怎么弄好吃?千张皮炒肉正宗做法.jpg)
这篇文章给大家聊聊关于千张皮炒肉怎么弄好吃,以及千张皮炒肉正宗做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
千张肉丝的做法王刚
用料
千张3张
肉片180克
线椒0.3勺
姜丝一撮
蒜一根
干辣椒一小把
十三香1勺
生抽3勺
盐0.2勺
淀粉1勺
千张炒肉的做法步骤:
步骤1
食材切好后,肉放一勺淀粉抓匀。
步骤2
热油炒肉炒白,放料酒一勺。
步骤3
肉推一边,放青椒圈,姜丝,蒜更,辣椒干,爆香。
步骤4
推一边去,放千张翻炒一两分钟
(喜欢千张干点,就多炒两三分钟)
步骤5
合在一起,放十三香,盐,生抽。
步骤6
翻炒均匀。
步骤7
大火炒三分钟。
步骤8
出锅装盘。
可以卷饼的炒菜有哪些
1.鸡蛋炒蘑菇。鸡蛋和蘑菇都是营养丰富的食材,而且吃起来口感也很好。将鸡蛋打散炒熟,再放入切好的蘑菇翻炒,可以加入适量的盐提味。这样做出来的炒蘑菇口感鲜美,色香味俱佳。
2.番茄炒蛋。番茄和鸡蛋是一对经典的搭配,番茄中的酸味可以中和蛋的腥味,口感更加丰富。将番茄切片后,放入切好的鸡蛋翻炒,可以加入少量的白糖调味,这样炒出来的番茄炒蛋口感鲜美,营养丰富。
3.土豆炒片儿根。要想让卷饼更加有口感,可以选择土豆炒片儿根作为炒菜。将土豆和片儿根都切成薄片,放入热油中翻炒,可以加入适量的盐和味精调味。这样炒出来的土豆炒片儿根口感松脆,搭配卷饼更加美味。
千张皮炒肉正宗做法
食材:
千张150克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克
千张红烧肉的做法:
1、千张洗干净;
2、五花肉洗净,切成长方块;
3、蒜切粒,姜切片,干辣椒剪断;
4、热锅倒油,油温烧至5成热,下入五花肉煸炒出油,淋入料酒、加入姜、蒜、冰糖炒至冰糖融化,再放生抽、老抽炒至上色,加清水、千张、干辣椒、盐、焖煮20分钟;
5、大火收汁,盛出即可。
千张豆皮最好吃的7种做法
豆皮营养丰富又不贵,做起来也简单,比如:
1.麻辣豆皮
2.茄汁鸡肉豆皮卷
3.豆皮蔬菜卷
4.凉拌豆皮三丝
5.川味红油豆皮
6.豆腐皮肉卷
7.素炒千张
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。