各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享鸡蛋和白菜做饼怎么弄好吃，以及白菜合子饼的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 豆腐白菜鸡蛋饼的做法
2. 白菜合子饼的家常做法
3. 大白菜素烩饼家常做法
4. 白菜素饺子馅剩下了做什么

豆腐白菜鸡蛋饼的做法

【食材】：白菜、面粉、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、食盐、花椒粉、胡椒粉等

【具体做法】

白菜馅饼

准备面粉500克，把面粉分成2份，一份用热水150毫升和面，另一份用凉水120毫升和面，再加上食用油10毫升，把面絮搅拌在一起，下手揉成光滑面团，醒发20分钟。准备一棵白菜，把白菜叶掰下来，先清洗一下，再把白菜切碎，加上食盐搅拌均匀，腌10分钟，时间到，把白菜的水分挤出来即可。

白菜馅饼

准备一根胡萝卜，先削皮再切成小丁，把豆腐切成小丁，打上2个鸡蛋，让豆腐丁均匀裹上一层蛋液，在平底锅里刷上一层油，把豆腐丁倒进去，用铲子把表面抹平整，把底面烙的定型，再把豆腐搅散，炒到鸡蛋液定型后，加上胡萝卜丁翻炒一下，胡萝卜丁变软出锅，倒在白菜碗中，再加上葱花、姜末、花椒粉、胡椒粉、味极鲜、食盐、食用油、香油搅拌均匀，这样馅料就调好了。

白菜馅饼

下面把面团取出来，先揉搓一会，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，把每个剂子擀成面皮，放上馅料包起来，把收口处朝下按扁，这样生胚就做好了。把电饼铛预热刷上一层油，把生胚放进去，表面刷上一层油，盖上盖子烙3分钟，时间到，翻面烙2分钟，这样馅饼就可以出锅了。

白菜合子饼的家常做法

第1步、将面团材料放入面包桶内，开启和面功能。在准备馅的时候，让他工作。

第2步、面团揉好的时候。静置饧发，然后开始准备馅料。

第3步、猪肉切丁。

第4步、大葱切碎，和猪肉丁混合。

第5步、加入生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、香油，搅拌均匀。

第6步、面条菜洗净，控干水分。

第7步、面条菜焯水，冲凉，挤干水分。

大白菜素烩饼家常做法

大白菜素烩饼的家常做法

1鸡蛋1只打散，加少许胡椒粉和辣椒粉和盐，滴入少许料酒拌匀玉米粉圆白菜

2加虾皮和玉米面，圆白菜切细丝，加入面粉糊，搅拌均匀

3不粘锅烧热后，滴入少许油，倒入面粉糊，小火慢煎，盖上锅盖稍微焖一下，这样熟的更快~

4一面煎熟后，反面煎熟即可一

白菜素饺子馅剩下了做什么

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2020年03月08日·优质美食领域创作者

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你好，剩下的白菜素饺子馅可以做太多美食了：

馅饼，烫面蒸饺，锅贴，和面条一起煮成汤面等等。

其中我最喜欢的也是最简单的就是烫面蒸饺子，具体做法是：

面粉用一半用开水一半用温水先和成絮状，再和到一起，揉成中等硬度面团，不需醒面，直接分成小剂子，幹成圆片，大小和包子皮一样，包成大饺子，开水上锅蒸10分钟就可以了。关火不需等待，直接出锅就可以，不会回缩。蒸饺可以直接吃也可以蘸上喜欢的酱料吃。是不是很快很简单？希望对你有帮助。

文章到此结束，如果本次分享的鸡蛋和白菜做饼怎么弄好吃和白菜合子饼的家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！