很多朋友对于银耳鸡蛋怎么弄好吃和银耳的家常做法好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白木耳怎么炖好吃
2. 银耳炒鸡蛋做法
3. 银耳的家常做法好吃
4. 银耳蛋花汤的做法

白木耳怎么炖好吃

白木耳可以炖成很多不同的菜肴，这里介绍一种简单的方法：

材料：

-白木耳50克

-鸡肉150克

-葱姜蒜适量

-盐、鸡精适量

步骤：

1.白木耳提前用温水泡软切成小块；鸡肉切块后焯水捞出；

2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，再将鸡肉倒入翻炒均匀；

3.倒入适量水

（或者高汤），加入泡软的白木耳块，加盐调味；

4.放入电饭煲或者炖锅中炖煮30分钟左右，直到白木耳熟软入味；

5.最后加入适量鸡精调味，关火即可食用。

这样炖出来的白木耳熟度适中，鸡肉鲜嫩，汤汁鲜美，非常健康美味。

银耳炒鸡蛋做法

食材清单

鸡蛋4只新鲜银耳半朵家乐浓汤宝半块盐少许葱2根

烹饪步骤

1准备材料：新鲜银耳、鸡蛋、香葱

?2新鲜银耳去掉黄色硬硬的东西，撕成小块

?3鸡蛋打发几下，放入少许清水和盐，打发几下

?4炒锅中放油，翻炒银耳

?5放半块家乐浓汤宝

?6用家乐浓汤宝，味道鲜美

?7再放少许水，盖上盖子，让银耳吸收浓汤宝的味道

?8倒入鸡蛋液，翻炒

?9最后撒上葱粒即可

银耳的家常做法好吃

材料：清水700ml、雪梨一个、枸杞5g、话梅2颗、6g的银耳1包、盐2克、冰糖适量。

步骤：

①首先将雪梨削皮，削下的梨皮备用。

②将雪梨切块。

③在锅中倒入700ml清水。

④开火后，放入切好的梨块，再加入梨皮。

⑤倒入银耳。

⑥放入枸杞，话梅，盐

⑦大火煮开，转中火煮20分钟

⑧最后加入冰糖，捞出梨皮，即可。

银耳蛋花汤的做法

先将紫菜切

（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。3.把银耳用温水泡开。4往锅里倒适量的清水，待水烧开后加适量的油，在把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入银耳和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了

文章分享结束，银耳鸡蛋怎么弄好吃和银耳的家常做法好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！