今天给各位分享香菜叶怎么弄好吃的知识，其中也会对腌过的芥菜叶子怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 香菜炒百叶丝的做法
2. 腌过的芥菜叶子怎么做好吃
3. 香菜豆怎么做好吃
4. 香菜叶能吃吗

香菜炒百叶丝的做法

以下是香菜炒百叶丝的做法：

所需材料：

百叶丝适量、香菜适量、葱姜适量、干辣椒一枚、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、食用油适量

步骤：

1.百叶丝提前泡发，用清水冲洗干净，沥干水分，备用。

2.香菜切成小段，葱姜切成末备用。

3.干辣椒去籽切成段。

4.开火热锅，倒入适量油，放入葱姜末爆香。

5.加入干辣椒煸炒片刻。

6.加入泡发好的百叶丝，用大火翻炒均匀。

7.倒入生抽和老抽，翻炒至百叶丝均匀上色。

8.加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至百叶丝变软。

9.添加适量的香菜，大火快速翻炒至香菜发出香味。

10.最后撒入适量的鸡精和盐，翻炒均匀后即可关火。

温馨提示：

1.炒百叶丝时要用中大火，不要炒太长时间，否则百叶丝会变得过干硬。

2.香菜可以贴在百叶上炒，也可以放在后面加，根据个人口味决定。

3.炒百叶丝的时候可以根据个人喜好调整盐和鸡精的用量。

4.如果家里有鲜虾、鸡肉等食材，可以一起炒，更加美味丰富。

腌过的芥菜叶子怎么做好吃

腌制过的芥菜叶子盐分会比较大，首先要芥菜叶子清洗去掉一部分的盐分，然后切出均匀的小丝儿，准备200g的猪肉，用生抽腌制后清炒，快炒熟的时候倒入芥菜叶不用加盐，炒出香味儿，等待快熟的时候再加一点儿蒜沫，炒出来的味道是非常的美味。

香菜豆怎么做好吃

香菜豆是一道清爽美味的凉菜，非常适合夏天食用。以下是香菜豆的做法：

所需材料：

1.青豆：500克

2.香菜：适量

3.蒜末：适量

4.辣椒末：适量

5.盐：适量

6.鸡精：适量

7.食用油：适量

制作步骤：

1.将青豆放入开水中煮熟，捞出后放入冰水中浸泡，使其口感更加爽脆。

2.香菜切成细碎末备用。

3.锅中加入适量的油，烧热后加入蒜末和辣椒末炒香。

4.将青豆捞出沥干水分，放入炒香的蒜末和辣椒末中，翻炒均匀。

5.加入适量的盐和鸡精，继续翻炒均匀。

6.炒好的青豆放入盘中，撒上香菜末即可。

制作技巧：

1.青豆一定要煮熟，但不要过煮，以免影响口感。

2.在炒青豆时，火候不要太大，以免青豆炒糊。

3.香菜可以根据个人口味增减，但要保证其新鲜度。

香菜豆入口清爽，口感爽脆，非常适合夏天食用。如果您喜欢更加辣味，可以增加辣椒的量。另外，如果您想让香菜更加新鲜，可以在食用前撒上一些现切的香菜叶。

香菜叶能吃吗

能吃，香菜的叶和茎都是可以吃的，香菜是生活中常见的蔬菜，它不仅含有很丰富的维生素、矿物质，具有较高的食用价值，而且吃起来也是十分美味

关于本次香菜叶怎么弄好吃和腌过的芥菜叶子怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。