葡萄干卷怎么弄好吃，葡萄干花卷馒头做法

2024-07-14 19:41:49 作者：模板大师 -

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享葡萄干卷怎么弄好吃，以及葡萄干花卷馒头做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

葡萄干花卷馒头做法
糯米果卷的做法
核桃卷的做法
葡萄干列巴面包的家常做法

葡萄干花卷馒头做法

主料

面粉250克

葡萄干适量

辅料

白糖适量

酵母粉适量

葡萄干花卷的做法步骤

1.将面粉和一勺白糖搅拌均匀，放入5克酵母粉，加入温水，和成不粘手的面团，盖上盒盖醒发至2倍大。

2.将葡萄干洗净，切成绿豆粒大小的丁，放入碗中，加一勺半塘搅拌均匀，放一会

3.葡萄干碗里加一勺面粉

4.上下轻轻翻动葡萄干，使面粉均匀裹住每个颗粒

5.案板上铺层薄面，把醒发好的面团稍微揉一下，擀成长方形的面片。用刷子轻轻刷一层食用油

6.在刷好油的面片上均匀撒上葡萄干

7.把面片从上到下卷起，成长条形

8.用刀，斜着在长条上轻轻切出花刀，但不要切得太深

9.用刀背，垂直于花刀的方向，压出花纹

10.花纹做好后，用手把长条整一下形状，让它鼓起来

11.用刀切成10cm左右的小段

12.用刀切成10cm左右的小段，盖上湿布，再次醒发20分钟。20分钟后，凉水上锅。水开后，蒸15分钟。蒸好后关火，再虚蒸1分钟，打开锅盖，热腾腾的花卷就好了

糯米果卷的做法

所需材料：

-糯米粉180克

-澄粉40克

-热水120ml

-冰水适量

-白芝麻适量

-花生馅或紫薯馅或豆沙馅适量

步骤：

1.将糯米粉和澄粉混合均匀，用热水慢慢倒入混合好的粉中，用筷子不停地搅拌，直到粉糰光滑且不粘手。

2.取一小块面团，搓成长条状，放在工作台上滚成细长条状，然后将馅料均匀地铺在面条上。

3.将面皮捏起来，轻轻捏合，让馅料均匀地包裹在面皮中。然后将面皮揉成由粗到细的细长条

（即卷成一根细长的卷心菜）。

4.将卷好的糯米果卷滚一遍白芝麻。

5.热水开锅后，将糯米果卷放入锅中蒸10-15分钟。

6.煮好的糯米果卷取出，用微凉的水稍微浸一下，这样热度降下来不会烫口，口感更好。

核桃卷的做法

很简单。首先需要准备好核桃仁、糖、鸡蛋、面粉等材料。接着将糖、鸡蛋、面粉混合搅拌均匀，制成薄饼状并在表面撒上核桃仁。然后将薄饼卷起来，放进烤箱里烤至表面呈金黄色即可。原因是：核桃卷是一种融合了坚果和糕点的美味佳肴，制作过程简单，口感酥脆。是：核桃卷是一种营养价值非常高的点心，富含蛋白质、脂肪和维生素等营养成分。在制作过程中，可以根据个人口味的喜好加入其他干果类，比如葡萄干、杏仁等，增添口感和营养价值。同时，核桃卷在烘焙的过程中会散发出浓郁的香味，可以让整个家庭都感受到美食的诱人魅力。