各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享咸猪肚怎么弄好吃又简单，以及咸猪肚的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 咸猪肚怎么做好吃
2. 咸猪肚的家常做法
3. 咸猪肚子怎么做好吃
4. 猪肚加盐了怎么补救

咸猪肚怎么做好吃

1.用盐反复将猪肚里面的粘液洗干净

2.将胡椒用刀背拍碎,装进猪肚里面

3.用牙签将猪肚口别好,加水,放进电饭锅里压

4.将咸菜切丝,过一下开水。猪肚切片,装盘

咸猪肚的家常做法

食材:猪肚半只、金针菇30克、大葱半根、姜5片、黄酒2大匙、盐4大匙、辣椒面20克、色拉油适量

步骤:

1、猪肚剪开，用面粉反复揉搓表面和内部，剪去白油；

2、用清水将猪肚洗净，用盐再反复揉搓表面和内部，冲洗干净；

3、将猪肚放在锅内，加水煮沸后倒掉；

4、用冷水清洗猪肚，并用刀刮去内部白膜；

5、猪肚加清水烧开后，加酒、葱姜和盐，高压锅压8分钟；

6、取出后放在盆内，上面用重物压2小时以上至凉；

7、切丝待用；

8、金针菇在沸水里氽烫后沥干，放入装有肚丝的盆内；

9、色拉油烧至八成热关火，趁热倒入辣椒面，片刻后用滤网滤出红油；

10、淋在肚丝上。

咸猪肚子怎么做好吃

猪肉的话做酥肉还是不错的！

食材清单

五花肉150g玉米淀粉适量蛋液适量盐适量花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1

五花肉切条

步骤2

放一个鸡蛋和花椒粉，盐，想颜色黄点多放一个蛋黄，想酥脆点多放一个蛋白，我是多放了一个蛋白。

步骤3

腌制好以后下玉米淀粉和土豆粉，如果要面糊稠一些可以放少量面粉

步骤4

油热到180度，一条条的下肉，炸到微黄捞出沥干油，全部炸完，再放下去炸一下，就金黄了。

步骤5

凉一点就可以直接吃了，也可以冻冰箱里等吃火锅的时候下火锅

猪肚加盐了怎么补救

猪肚加盐后，可以通过以下步骤进行补救：先将猪肚放入清水中浸泡，每小时换一次水，浸泡时间根据加盐的程度而定，一般为3-4个小时左右。之后，将猪肚取出，清洗干净后再次浸泡2-3小时，这样可以有效去除多余的盐分。最后将猪肚用沸水煮熟即可。这样做可以让猪肚味道更好，口感更佳。在煮猪肚之前，还可以在清洗之后加入适量的姜片、料酒等调料一起浸泡，这样可以去除腥味，提升口感。此外，在煮猪肚的时候也可以加入葱姜蒜等食材，使其更加美味。总的来说，如果猪肚加盐了，只要按照上述方法进行处理，就可以补救过度的盐味，让猪肚变得更加美味可口。

关于咸猪肚怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。