山西美食点缀图片的详细菜谱及制作流程如下： 适合人群： 这道菜适合所有人群，尤其是老年人、孕妇和小孩。它不仅能够提供丰富的营养，还能帮助消化。 禁忌： 在制作这道菜时，需要注意卫生和调料的搭配。如果不慎将细菌或调料搭配不当，可能会引起腹泻或过敏等不良反应。 制作步骤： 步骤1：准备食材 这道菜需要的食材包括：猪肉、洋葱、姜、蒜、辣椒、酱油、醋、糖等。 步骤2：将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制20分钟。 步骤3：将洋葱和姜切成末，蒜切末备用。 步骤4：在锅中热油，放入洋葱和姜煸炒出香味。 步骤5：加入蒜末和辣椒继续翻炒。 步骤6：将腌制好的猪肉块放入锅中，煸炒至变色。 步骤7：加入适量的酱油、醋、糖等调料，翻炒均匀。 步骤8：装盘即可。 这是一道简单又美味的山西美食，适合所有人群食用。在制作过程中需要注意卫生和调料的搭配，以确保健康和安全。