姜盐汤怎么弄好吃？怎么腌制比较嫩滑
大家好，姜盐汤怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括瘦肉做汤，怎么腌制比较嫩滑也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于姜盐汤怎么弄好吃和瘦肉做汤，怎么腌制比较嫩滑的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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自己炖排骨或者肉汤要什么时候放盐和味精才好吃又好喝
楼主好，各位朋友大家好，我是宝马雕车香满路996。关于炖排骨或炖肉汤什么时候加盐和味精才好吃又好喝的问题，小编来分享一下我的小经验吧。
1、新鲜排骨1斤剁寸段洗净备用；
2、炒锅中加水、葱段、姜片、料酒，排骨同时下锅，大火烧开，撇去浮沫、捞出；
3、砂锅中加净水2000ml，加入排骨、葱段、姜片、西洋参片、香草，精盐3克，大火烧开，小火慢炖一小时；
4、冬瓜2斤去皮，切1.5cm厚瓜片，加入砂锅小火炖煮15分钟关火；
5、关火后加精盐3克，味精、香油少许，加香菜段点缀大功告成。
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瘦肉做汤，怎么腌制比较嫩滑
首先瘦肉切片，放少许食盐，有条件放少许食用嫩肉粉，适量花生油与肉片抓匀，放10分钟，先烧开水放其它配料煲好再后放肉片，下锅煮时间不能过长，两三分钟即可，时间长会变柴，做汤和粥方法一样。
滋补汤能放盐不
不能。煲汤的时候是不加盐的，加盐的话，不仅营养物质散发不出来，还会降低食疗作用。
滋补汤：传承大中华博大精湛之传统中医的滋阴补阳思想与历史悠久的食疗文化，滋补汤是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下，严格按药膳配方，将中药与某些具有药用价值的食物相配伍，采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有丰富营养与显著特色的色、香、味、形俱佳的美味佳肴。
冬天炖汤用哪种食盐比较好
不管是冬天还是其他季节，现在市场上的盐可分有碘盐和无碘盐，一般情况都用有碘盐，如果甲状腺疾病患者推荐用无碘盐，还有一种处于临界状态的，建议一半用碘盐，一半用无碘盐。
文章到此结束，如果本次分享的姜盐汤怎么弄好吃和瘦肉做汤，怎么腌制比较嫩滑的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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