大家好，关于香菇馄饨怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉香菇馄饨馅子怎么调才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 牛肉香菇馄饨馅子怎么调才好吃
2. 怎么做香菇馄饨馅好吃
3. 香菇馄饨肉馅怎么调的嫩
4. 香菇混沌馅怎么调好吃

牛肉香菇馄饨馅子怎么调才好吃

准备400克香菇，准备350克牛肉，然后准备大葱一根，准备一小勺花椒粉，准备三汤勺油，准备一小勺盐。

先把新鲜的香菇清洗干净，锅中烧水，水开以后，把香菇放到水里面煮五分钟左右，然后捞出来，用凉水过一下，把水分挤出去，然后剁成碎末，把牛肉清洗干净以后剁成肉馅儿，把姜清洗干净以后剁成姜末，然后把将放到肉馅里面，再加入少许蚝油，加入植物油，加入盐和胡椒粉，然后搅拌均匀，再把剁好的香菇末放到肉馅里面，朝一个方向用力的搅拌。

醒好的面团以后，然后擀成面皮，切成条儿，然后再切成三角块儿，或者正方形的块儿，然后在面皮里面放上肉馅儿，这样就能够包成馄饨。锅中放入适量的清水，烧开以后，把包好的馄饨下到锅里面，在汤里面加入少量的盐来调味。

在煮馄饨的时候准备香菜和葱花，当馄饨熟了以后，把香菜和葱花撒在锅里面，然后再滴少许的香油，这样热气腾腾的香菇牛肉馄饨就做好了。

怎么做香菇馄饨馅好吃

香菇切丁，下油锅煎香，剩下的油再炸点蒜蓉，肉糜加盐，香葱水，胡椒粉朝一个方向搅拌上劲，加入辅料，香菇，蒜蓉，和油搅拌均匀就可以包馄饨啦。

香菇馄饨肉馅怎么调的嫩

I，猪肉，香菇，馄饨皮，葱一根，姜适量，盐少许，豆瓣酱两大勺，味极鲜酱油少许，油两大勺。

2，把所有的材料准备好。猪肉要选择有肥有瘦的猪后腿肉，香菇选择新鲜肉厚的，口感会更好。

3，甜面酱和豆瓣酱都可以，个人更喜欢豆瓣酱的味道。

4，把猪肉洗净，肥瘦分开，切成粒状。待肥肉煸至金黄色时把猪肉洗净，肥瘦分开，切成粒状。

5，待肥肉煸至金黄色时把两大勺豆瓣酱放到锅中，顺时针不停搅动，待酱炒至变颜色关火，把切好的瘦肉放入锅中，把切好的香菇和葱、姜放入，加少许味极鲜酱油提亮颜色，依个人口味酌情加盐，搅拌均匀。取馄饨皮一个放适量馅，对角向里卷。卷到剩下一个小角再对折，可沾些水粘的牢固。锅中烧水，水开后把馄饨下入锅中，沸腾后打凉水，打三次凉水待馄饨全浮上来就可以出锅了。

6，煮好的馄饨盛入碗中，依据个人口味调味即可食用。

香菇混沌馅怎么调好吃

主料：猪肉500g、馄饨皮250g、香菇100g

辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽少许、香油适量

步骤：

1、准备好猪肉，香菇，还有馄饨皮

2、猪肉剁碎后，加入香菇继续剁

3、包馄饨的肉馅剁的越绒越好。开始调制馄饨馅，加入食盐，生抽，胡椒均匀搅拌

4、取一块馄饨皮和搅拌好的肉馅放在中间

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。