各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享龙鲜怎么弄好吃，以及菜龙的家庭做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 龙包怎么做好吃
2. 菜龙的家庭做法
3. 龙芽菜种植方法
4. 龙鲳鱼做法

龙包怎么做好吃

食材清单

主料:

猪肉300克

辅料:

面粉500克

小葱3根

酵母粉3克

生抽少许

味极鲜少许

蚝油少许

十三香少许

姜粉少许

白糖一丢丢

鸡精一丢丢

料酒少许

烹饪步骤

1·用温水、温水、温水化开酵母粉，一定是温水，不要过热不要凉的，要温的，不然酵母无法发挥功能。不太会发面的北鼻，我还是建议适当多放一丢丢酵母粉，有利于发酵。

2·将化开的酵母水倒入面粉中，充分搅拌

3·再加入凉水将面搅拌成絮状。

4·不停的揉搓，直至盆光，面光滑，手干净，隔温水盖盖，醒发至原有2.5倍大，中间可以揉搓几次，排气，二次醒发。此过程大约2小时，视室温及环境而定。

5·我们来准备馅儿：肉沫放入碗中，加入小葱、蚝油、生抽、味极鲜，少许白糖提鲜，料酒去腥，姜粉、十三香调味。咸度看每个人的喜好调整，可以适当放些盐。最后放入一丢丢鸡精提味。加入3汤匙水，提升口感。

6·将所有调味料和水分充分搅拌，搅成泥状，备用。

7·面团醒发好，蜂窝状。拿出来在案板上反复揉搓排气，切成小剂子备用。

8·蒸锅里的水加热至温水状态，将包好肉馅的包子放在锅中，用温水闷10分钟，进行开火前的二次发酵。

9·包子出锅，一个个圆滚滚的，好看又好吃！

菜龙的家庭做法

菜龙是河南省焦作市孟州市菜龙镇出名的一道地方美食，制作方法如下：1.准备材料：糟糠鸡、糟烩面粉、莲藕片、莲藕粉丝、花生仁、木耳、胡萝卜等。

2.将糟糠鸡加入开水中焯水后捞出晾凉，去骨后切成条状备用。

3.将糟烩面粉加水和成面团，揉至光滑。

再将面团擀成厚度约2毫米的薄片，切成长条状。

4.将藕片、藕粉丝、花生仁、木耳、胡萝卜等蔬菜加水煮透后捞出，切成小块。

5.在糟烩面条上铺上一层糟糠鸡条和一层蔬菜，边卷边折叠成长条，然后将它在蒸锅中蒸20分钟即可。

菜龙是一道传统的中华美食，其制作方法复杂，但由多种蔬菜和糟糠鸡、糟烩面粉烹制而成，口感香鲜细腻，十分美味。

龙芽菜种植方法

是先准备好种子和种植容器，将种子洗净并浸泡在水中5-6小时，将容器里的土壤松软并平整，然后将种子均匀撒在土壤表面，轻轻压实，最后用喷壶喷适量的水。等待2-3天种子发芽后，可以进行光照，通风和适量浇水。在成长过程中，需要每天适当浇水，定期施肥和剪去长桔色根部，保持健康生长。龙芽菜生长期位于7-14天，等到菜叶未叶子变齐时，即可收获，享受新鲜美味的龙芽菜了。

龙鲳鱼做法

原料：

龙鲳鱼500克、盐、白糖、陈醋、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、花椒、八角、干红辣椒、香菜、小葱。

做法步骤：

1、龙鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。

2、将鱼身抹一些干淀粉。

3、平底锅烧热后加入植物油，将鱼放入锅中煎制，待一面成型后再翻面煎另一面。

4、炒锅加热加入植物油，加入蒜片、姜片、花椒爆香。

5、加入水、料酒、陈醋、老抽、生抽、盐、白糖、八角、干红辣椒。

6、将水烧热后加入煎好的鱼，大火开锅后中火煮约15分钟。

7、在煮的过程中不用翻面，不时的用勺子将汤汁浇在鱼上面。

8、最后大火收汁。

9、出锅盛盘后散入香菜和小葱。

龙鲜怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于菜龙的家庭做法、龙鲜怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。