大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下猪蹄鸡爪怎么弄好吃视频的问题，以及和鸡爪和猪蹄用高压锅怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 高压锅猪蹄和鸡爪一起炖的做法
2. 沈万三猪蹄的正宗做法
3. 鸡爪和猪蹄用高压锅怎么做好吃
4. 猪蹄炖鸡爪的做法有哪些

高压锅猪蹄和鸡爪一起炖的做法

先把猪蹄鸡爪抄水去血水放入高压锅内加凉水用葱姜蒜香叶小茴香胡椒粉蚝油生抽老抽糖干辣椒盐鸡汁等炖制。

沈万三猪蹄的正宗做法

食材：猪蹄、鸡爪、葱姜、八角、桂皮、香叶、老抽、白糖、料酒、干辣椒、盐。

做法：

1.猪蹄处理干净，鸡爪剪去指甲；

2.冷水下锅，放一片姜、少许葱，倒少许料酒焯水；

3.水开捞出，冲去表面杂质；

4.锅内倒油，放入冰糖炒至融化冒小泡，倒入猪蹄、鸡爪均匀翻炒上色；

5.放入葱姜大料，倒入适量老抽和盐稳固颜色后，倒入高压锅加适量开水焖制即可。

鸡爪和猪蹄用高压锅怎么做好吃

用料主料：猪蹄1个、鸡爪一斤辅料：料酒、姜、蒜、辣椒、五香粉适量、排骨酱、诸侯酱一饭勺、黄豆酱、沙茶酱半勺、生抽、半碗、老抽少许、鸡粉适量、盐一茶勺猪蹄焖鸡爪的做法解冻鸡爪切成两边猪蹄切好猪蹄跟鸡爪分别下锅煮开，分别捞起清水洗干净待用酱料倒进碗里加入准备好的姜蒜猪蹄导入高压锅然后把调料一起倒下去，加入半碗汤碗的清水，盖上盖子大火煮冒气，中火焖五分钟把准备好的鸡爪到下去继续盖上盖子，大火烧开中火焖5分钟。关火焖个10分钟就可装盘

猪蹄炖鸡爪的做法有哪些

猪蹄炖鸡爪主料鸡爪子猪蹄辅料酱扒炖的调料老抽猪蹄子鸡爪的做法步骤4.出锅有顺序，鸡爪十多分钟后就可以捞出来了，5.煮熟的猪皮捞出来，刮去表面残留的肥肉，然后切成长条，用清水多冲几遍，去掉浮油，最后再单独加水煮一会儿，倒到小盆里晾凉，就成皮冻了。自己做的皮冻就是香啊！

关于本次猪蹄鸡爪怎么弄好吃视频和鸡爪和猪蹄用高压锅怎么做好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。