红烧白条怎么弄好吃又简单，小白条鱼怎样烧好吃
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钓上的白条鱼怎么做更好吃
小白条如何好吃，小白条拿回家去头去尾，去内脏就剩干净的鱼肉，然后用盐最好是海盐，慢慢腌透但是注意别淹咸了就不好吃了，腌制两个小时左右就可以，然后放一个平面物品摆放整齐把鱼控干水分就得，下一步放油炸记得必须炸透才能入味好吃，用新鲜的豆油炸一遍，稍等一下继续再炸一次，然后上盘，淡淡的海盐味炸的小白条鱼出锅上盘了你试试，肯定抢着吃。
其实钓上来的小白条保鲜是鱼好不好吃的关键，钓上来的小白条必须新鲜的回家做才好吃，一般钓上来的我建议带活鱼箱去钓鱼，带回家鱼??都是活的现收拾干净做出来更好吃，没有活鱼箱也可以像我平时那样带个保温箱里面放上冰块，钓上鱼直接冰镇回家后鱼??也是新鲜的，活鱼箱，保温箱你都没有我建议最次的方法，直接在河边把鱼??收拾出来，这种方法虽然最不好但是鱼也能保持新鲜不变质，但是没有前两种方法新鲜度好。
我为什么啰嗦小白条保鲜方法那？你有没有发现小白条钓上来如果不注意的话，也就一个小时左右肉就烂了，软化了时间一长就有味不新鲜了影响口味，所以想吃新鲜美味的小白条必须做好保鲜。
这样回家后不管你是油炸、酱焖、红烧、干煸都是一道美味的零食。
白条鱼怎样做好吃
红烧
做法如下：
备齐食材，处理白条鱼，洗净控水，处理辣椒，葱，蒜瓣。
鱼擦干四周粘一层干面粉，热锅热油，沿锅边慢慢放鱼，小火油煎至两面金黄即可。
煎好的鱼控油备用，将红辣椒，葱，蒜瓣炒香，加盐，酱油，辣椒粉，十三香翻炒入味，放鱼，倒入适量水，醋，料酒洒在鱼身上，大火烧开，转小火煮8分钟，装盘淋上蒸鱼豉油，撒葱花即可。
小白条鱼怎样烧好吃
小白条鱼怎样烧好吃，一种是盐腌好了，晒干，做成鱼干，煎，烙着吃，一种是油炸着吃
下面就来介绍炸小白条制作方法:
一，小白条开膛洗净后，沥干水分，放盐，五香粉，，胡椒粉，料酒腌制，另面粉调成糊待用
二，上锅下油，油六层热，中小火，下小白条，先小白条裹满面糊，下油炸，浸炸熟后炸成金黄捞起，沥干油，撒上芝麻，美味即成！
白条鱼的做法白条鱼怎么做好吃
食材用料、白条鱼3条、葱姜蒜适量、红辣椒适量、老抽适量、油适量、盐适量、料酒适量
1/白条鱼去除腮和内脏，清洗干净，再沥净水分，用剪刀剪成小段。
2/姜切成片，红辣椒切成小段，大葱切成段备用。
3/锅中倒入适量的油烧热，放入白条鱼煎。
4/白条鱼煎到一面金黄，再翻到另一面煎到发黄，加入花椒、葱姜、红辣椒炒出香味。
5/先烹入料酒和老抽，再加入一小碗的清水大火烧开。
6/再加入盐，继续小火煮约20分钟，煮到白条鱼软烂入味，汤汁浓稠即可出锅装盘。
好了，关于红烧白条怎么弄好吃又简单和小白条鱼怎样烧好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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