其实晒干山药片怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解山药干怎么吃的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享晒干山药片怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 干山药片怎么晾晒
2. 怎样晒山药皮片又脆又白
3. 山药干怎么吃的做法
4. 自己晒干山药怎么晒

干山药片怎么晾晒

你好，干山药片应该在通风、阴凉、干燥的地方晾晒，可以使用竹篾或清洁的网布将山药片铺开，避免重叠，以免影响干燥效果。在晾晒过程中需要经常翻动和搅拌山药片，保证其均匀受热，防止变质。晾晒时间一般需要5-7天，具体时间要根据天气和山药片的厚度而定。晾晒完成后，山药片应该变得干燥、脆硬，无异味，色泽黄白。如发现山药片发黑、有霉斑或有异味，应及时淘汰。

怎样晒山药皮片又脆又白

1、在清洗的时候不要用铁质的道具，因为里面的铁元素可能会让山药变黑，还有就是在清洗的时候最好能够用盐水浸泡，这样才能够保证它的颜色是白的，而且会非常的好看。

2、焯水，在晒之前，要把淮山先拿来焯一道水，让里面的一些可能会导致发黑的物质被水流掉以后再拿去暴晒，吃起来也不会影响到它的口感和破坏它里面的营养。

山药干怎么吃的做法

1.食材准备：干山药片、薏苡仁、百合提前浸泡一夜备用。其它食材洗净备用。

2.锅内加入适量水，烧开。放入薏米、大米。

3.依次放入干山药片、红枣、百合同煮。

4.大火20分钟，转小火煮约20分钟。

5.放入冰糖，煮约5分钟，待粥粘稠即可关火。

6.可以多放些冰糖，口感更好。

自己晒干山药怎么晒

步骤/方式1

山药洗干净

步骤/方式2

切片

步骤/方式3

把切好的山药片放在竹扁内，晒干。干燥的北风天，一天的猛太阳就能晒得非常干。

步骤/方式4

晒干了

关于晒干山药片怎么弄好吃呢和山药干怎么吃的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。