这篇文章给大家聊聊关于鸭子跟香菇怎么弄好吃，以及香菇炖鸭子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 香菇炖鸭子怎么炖好吃
2. 香菇炖鸭怎么做
3. 王刚香菇炖鸭正宗做法
4. 香菇炖鸭子的做法

香菇炖鸭子怎么炖好吃

老鸭350克，香菇50克，山楂50克，姜10克，清水1000克调料

盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克

做法

1、将老鸭斩件氽水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。2、净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

香菇炖鸭怎么做

1、材料：干花菇5朵，老鸭半只，姜片3片，红枣5颗，枸杞一小撮，黄酒一汤匙。2、鸭子切小块、红枣去核备用，香菇和枸杞分别放清水浸泡半小时

3、热好锅，放少许油爆香姜片，倒入鸭肉翻炒至表面微黄

4、随后倒入一汤匙黄酒，翻炒一会，把红枣，枸杞，花菇和泡花菇的水放入鸭子中大火烧开，同时另起一锅水烧开备用，把鸭子倒入炖盅放入烧开水的锅里隔水炖一个半小时。

王刚香菇炖鸭正宗做法

老鸭350克，香菇50克，山楂50克，姜10克，清水1000克调料

盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克

做法

1、将老鸭斩件氽水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。2、净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

香菇炖鸭子的做法

食材主料全番鸭500g香菇100g

辅料盐适量料酒适量生姜适量

步骤1.香菇清洗干净后用温水泡发约20分钟左右2.全番鸭肉清洗干净后切成块3.将鸭肉放入压力锅，加入适量的水4.大火煮至沸腾后撇去浮沫，加入料酒、生姜5.加入泡发好的香菇6.大火煮至沸腾后，盖上压力锅盖，再加上压力阀，出气后转小火煮10分钟左右即可关火7.待压力下降后打开锅盖，加入适量的盐调味8.出锅、装碗、上桌，美味的香菇炖全番鸭吃起。

文章分享结束，鸭子跟香菇怎么弄好吃和香菇炖鸭子的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！