各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享坐月子虾怎么弄好吃，以及坐月子虾的正确吃法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 坐月子虾的正确吃法
2. 坐月子清蒸虾做法
3. 坐月子清蒸大虾怎么去腥味
4. 鲫鱼虾汤做法月子

坐月子虾的正确吃法

原材料：虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐

做法：

1，先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下，然后捞在碗里备用。

2，锅里面放入麻油，起火后放入虾仁快速的炒，炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆，继续翻炒到差不多的状态，再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒，直到水是慢慢收汁的时候，再放入一点点盐巴来吃就可以了，做法简单又方便。

坐月子清蒸虾做法

大虾去除虾线洗净放入盘中上锅蒸熟即可。

坐月子清蒸大虾怎么去腥味

清蒸大虾一共有三个步骤可以去除腥味。

步骤一：尽量把虾线挑掉。

步骤二：去掉虾线的虾可以放在盐里泡半个小时，有效去腥。

方法三：如果是炒的话，可以多加蒜葱姜，这些香味可以抵消一些虾的腥味，其次料酒浸泡，或者是加几滴醋和柠檬汁都可以有效去腥味。

鲫鱼虾汤做法月子

食材：

鲫鱼两条、鲜虾150克、猪油适量、胡椒粉、生姜1块、小葱1根

做法：

1、鲫鱼清洗干净，去掉鲫鱼的内脏，并在鱼身的两面各划几刀，加入料酒和生姜腌制15分钟，然后沥干水分；

?2、鲜虾洗净去掉虾线，大葱切成段，生姜拍碎，小葱切成葱花；

?3、炒锅里放入猪油，油温烧至6成热，放入鲫鱼、生姜、大葱，鲫鱼煎至两面金黄；

?4、双面煎好后加入适量清水，大火焖煮30分钟至汤呈奶白色，然后开盖，加入鲜虾再煮5分钟；

?5、调入盐、白胡椒、鸡精，搅拌均匀，撒上葱花即可。

坐月子虾怎么弄好吃和坐月子虾的正确吃法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！