东北玉米怎么弄好吃视频?东北大苞米怎么做好吃

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本文目录

  1. 东北白糯玉米下火锅好吃吗
  2. 东北大苞米怎么做好吃
  3. 东北玉米的优点与口感
  4. 东北冷冻糯玉米怎样煮好吃

东北白糯玉米下火锅好吃吗

好吃,香糯可口,吃到停不下来。

东北大苞米怎么做好吃

来答一下。南方的小伙伴可能不知道什么是大苞米,其实就是我们东北的玉米,东北的玉米一向比较粘,好吃,有目共睹。以前老东北人把苞米当成主食,然后里面放些白面什么的,也很好吃,所以北方人大都喜欢吃东北玉米。现在大家细粮吃得少,可以吃些粗粮换个口味。

看到南方的烤玉米,北方人震惊了:还有这操作?竟然是一颗一颗的,成串的,不符合我们大东北的习惯啊,我们的性格豪爽,我们都是一个棒一个棒的。苞米成熟以后,带着绿色的外皮扔进灶火,烤熟后香气扑鼻,是东北人的最爱。

烀粘苞米

糊好的粘苞米,捧着粘手,吃起来粘嘴。热乎乎、香甜可口,满满都是回忆。

玉米窝头

虽然每天都在琢磨什么菜更好吃,什么肉更香,但主食却始终绕不开大米白面这两样?北方人吃窝头,佐以大葱蘸酱,何等爽快。现在的窝窝头有玉米窝窝头、黑米窝窝头、高粱窝窝头、红薯窝窝头、绿豆窝窝头、糯米窝窝头等等。记忆里,窝窝头是穷苦时代人们用以果腹的粗食。玉米窝窝头是玉米面中加入白面、黄豆面等形成杂合面的蒸制品。做法很简单,就是是把玉米面粉与生黄豆面混一起,用开水饧好,和均匀,晾凉后备用。再把和好的玉米面团下剂子,搓圆锥形状,中间用食指钻成空心的,上屉蒸10分钟左右就好了。

玉米馇子,也是东北人食用玉米的一种普通形式。其方法是将玉米碾成细碎的颗粒形状,俗称为“苞米馇子”。大馇子通常做干饭,煮粥时叫“大馇子粥”;小馇子通常煮粥,俗称“小馇子粥”、“苞米粥”。不论是大馇子还是小馇子,放上一些豆类,特别是放上一些小豆,做出来的饭色、味俱佳。

大饼子

大饼子是东北的传统主食,玉米面和白面混合,特别是再加上大饼子底下那层脆生生的黄色糊嘎巴儿,更是醇香可口。



(xtm)

东北玉米的优点与口感

东北是全国储粮大户,那么众多的粮食产地中,为什么说东北的玉米是最好的呢?甚至也有的说东北的农产品最好呢?其实说到这个问题,我们就要了解东北的地理环境因素了,对于玉米来说,东北的土地本身就很肥沃,开垦的时间较晚,地势平坦,土层深厚,光、热、水资源丰富且时空分布合理,与玉米生育期进程同步,生产条件最为优越,所以为玉米的吸收得到了充足的基础。

第二,东北都是一年一产的生产模式,不像南方一年两产或者是两年三产,这样玉米就能完全的成熟。

东北的冬季特别寒冷,不能耕种,寒冬可以冻死害虫,减少病虫害的发生,病情冬季休耕,可以让过于紧张、疲惫的耕地休养生息,让生态得到治理修复;也可以通过改良土壤相应出现的问题,增强农业发展后劲,实现真正的“藏粮于地”。

如今已到秋季,“玉米热”也已经基本快过去了,玉米现在是最受欢迎的时候,这个时候的玉米绝对是最美味的时刻。如果有喜欢吃玉米的,千万不要错过呦,不仅味道好,价格也是很优秀的。

所以,不论是从玉米的味道上,还是价格上,东北玉米都是更值得各位朋友选择的。

东北冷冻糯玉米怎样煮好吃

用料

玉米5棒

盐2汤匙

糖半汤匙

电压力锅煮东北糯玉米的做法步骤

步骤1

玉米切掉根,扒掉玉米叶子,留一层玉米叶和玉米须一起煮,这样玉米味浓一些,洗净放入高压锅内,撒入半勺糖,就是家里喝汤用的汤匙。

步骤2

再撒入两勺盐。

步骤3

加水,倒水时冲开糖和盐,无需搅拌,你也拌不动啦,玉米码的死死的,水量没过玉米是最好的,玉米露一点没浸到水没关系,煮的时候沸腾起来就好了。

步骤4

电压力锅40分钟,等压力锅自动放气,然后就可以吃啦

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的东北玉米怎么弄好吃视频和东北大苞米怎么做好吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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